GGM Gastro | Softijsmachine - 16 liter/uur - 1,15 kW - met |

De Softijsmachine met een capaciteit van 16 liter/uur en een vermogen van 1,15 kW is een geavanceerd tafeltoestel, ideaal voor het bereiden van zowel traditioneel als vegan softijs. Uitgerust met een 7 inch digitaal touch scherm, biedt deze machine een intuïtieve en efficiënte bediening. De hoogwaardige constructie van roestvrij staal en koperen componenten, zoals de mixer en het voorkoelsysteem, garanderen duurzaamheid en optimale prestaties. De machine is voorzien van een stand-by functie en een luchtcompressor voor consistente kwaliteit. Het apparaat heeft een voorgekoelde trechter met een capaciteit van 6 liter en maakt gebruik van R290 koelmiddel voor efficiënte koeling. Met afmetingen van 210 mm x 715 mm x 740 mm, overspanningsbeveiliging en CE-markering, voldoet het aan de hoogste hygiëne- en veiligheidsnormen. De levering omvat de softijsmachine en 8 hulpstukken voor diverse mallen, klaar voor gebruik bij aankomst.

De Softijsmachine is ontworpen om uitstekende prestaties te leveren met een productiecapaciteit van 16 liter per uur. Aangedreven door een efficiënte 1,15 kW motor, is deze machine ideaal voor zowel commerciële als kleinschalige toepassingen. De machine beschikt over een elektronische bediening met een intuïtief 7 inch digitaal touch scherm, waardoor gebruikersgemak en precisie worden gegarandeerd. Dankzij de luchtaangedreven compressor en het voorkoelsysteem van koper, blijft het ijs perfect gekoeld en van hoge kwaliteit. Met een voorgekoelde trechtercapaciteit van 1x6 liter en een robuuste constructie van hoogwaardig roestvrij staal, biedt deze softijsmachine duurzaamheid en betrouwbaarheid. De machine is uitgerust met een stand-by functie en maakt gebruik van het milieuvriendelijke koelmiddel R290. Met afmetingen van 210 mm x 715 mm x 740 mm en een gewicht van 63 kg, is deze machine een compacte en krachtige toevoeging aan elke keuken. De elektrische aansluiting vereist een spanning van 230V met een frequentie van 50 Hz.

Om de softijsmachine optimaal te gebruiken en te onderhouden, is het belangrijk om enkele richtlijnen te volgen. Begin altijd met het zorgvuldig schoonmaken van de machine na elk gebruik om de hygiëne te waarborgen. Gebruik hiervoor warm water en een mild reinigingsmiddel, vooral voor de koperen mixer en de voorkoelsysteem onderdelen. Zorg ervoor dat de machine volledig droog is voordat u deze opnieuw in gebruik neemt. Controleer regelmatig de elektronische bediening en het 7 inch digitaal touch scherm op eventuele updates of storingen. De luchtcompressor en de circulerende luchtkoeling moeten regelmatig worden geïnspecteerd om ervoor te zorgen dat ze efficiënt werken. Voor het bereiden van vegan softijs is het essentieel om de viscositeit en het vet- en suikergehalte van de vloeistof te controleren om de beste resultaten te garanderen. Vergeet niet om de overspanningsbeveiliging te controleren om elektrische storingen te voorkomen. Volg altijd de meegeleverde instructies en richtlijnen voor een lange levensduur van de machine.

De Softijsmachine met een capaciteit van 16 liter per uur en een vermogen van 1,15 kW is ontworpen met de hoogste veiligheids- en kwaliteitsnormen in gedachten. Deze machine is uitgerust met een overspanningsbeveiliging en voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen, waardoor de veiligheid en betrouwbaarheid bij gebruik gewaarborgd zijn. De machine draagt een CE-markering, wat betekent dat deze in overeenstemming is met de relevante EU-richtlijnen en voldoet aan de strikte hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen. Het hoogwaardige roestvrijstalen ontwerp en de stille motor zorgen voor een duurzame en efficiënte werking. Bovendien is het koelmiddel R290 milieuvriendelijk, wat bijdraagt aan een duurzame toekomst. De combinatie van een elektronisch bedieningspaneel met een 7 inch digitaal touchscreen en de mogelijkheid om vegan softijs te bereiden, maakt deze machine niet alleen veelzijdig, maar ook een veilige keuze voor elke professionele keuken.

Vraag: Wat is de capaciteit van de softijsmachine en hoeveel ijs kan het per uur produceren?

Antwoord: De softijsmachine heeft een capaciteit van 16 liter per uur, waardoor het ideaal is voor zowel commerciële als kleinschalige toepassingen.

Vraag: Welke functies zorgen ervoor dat het ijs consistent van hoge kwaliteit blijft?

Antwoord: De machine is uitgerust met een luchtaangedreven compressor en een voorkoelsysteem van koper, die zorgen voor een perfecte koeling en consistentie van het ijs.

Vraag: Hoe kan ik de softijsmachine het beste onderhouden?

Antwoord: Het is belangrijk om de machine na elk gebruik zorgvuldig schoon te maken met warm water en een mild reinigingsmiddel, vooral de koperen mixer en het voorkoelsysteem. Zorg ervoor dat de machine volledig droog is voordat u deze opnieuw gebruikt.

Vraag: Is de softijsmachine geschikt voor het maken van vegan softijs?

Antwoord: Ja, de machine is ideaal voor het bereiden van zowel traditioneel als vegan softijs. Het is belangrijk om de viscositeit en het vet- en suikergehalte van de vloeistof te controleren voor de beste resultaten.

Vraag: Welke veiligheids- en kwaliteitsnormen zijn van toepassing op deze softijsmachine?

Antwoord: De machine is uitgerust met overspanningsbeveiliging en draagt een CE-markering, wat betekent dat het voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen en strikte hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen.

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.