De Bakkerij heteluchtoven - Touch - 5x EN 600x400 met bijbehorende rijskast is een geavanceerde oplossing voor moderne baktechnieken. Deze elektrische heteluchtoven, vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal, biedt een temperatuurbereik van 50 °C tot 300 °C en is geschikt voor 5 EN 60x40 metalen platen. De oven is uitgerust met een digitaal touchscreen bedieningspaneel en biedt een breed scala aan voorgeprogrammeerde kookprocessen. De geïntegreerde rijskast kan tot 12 EN 60x40 platen bevatten en heeft een maximumtemperatuur van 60 °C. Beide apparaten zijn voorzien van LED-verlichting en zijn eenvoudig te monteren en te verplaatsen dankzij de ingebouwde rollen. De oven heeft een vermogen van 7,50 kW en werkt op een spanning van 230/400V. De meegeleverde RVS-kap met motor en condensator zorgt voor efficiënte afzuiging. Deze professionele bakkerijoplossing voldoet aan alle Europese hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen en biedt een lange levensduur en uitmuntende prestaties.

De Bakkerij heteluchtoven - Touch met geïntegreerde rijskast biedt een geavanceerde oplossing voor moderne baktechnieken. Met een capaciteit voor 5 EN 600x400 platen in de oven en 12 platen in de rijskast, is deze oven ideaal voor intensief gebruik in professionele keukens. De oven beschikt over een temperatuurbereik van 50 °C tot 300 °C, terwijl de rijskast een maximale temperatuur van 60 °C bereikt. Voorzien van een touchscreen bediening, biedt het apparaat een toekomstgericht controlepaneel met HACCP-gegevensgeheugen en een digitaal display. De oven is uitgerust met LED-verlichting en een motor met omkering van draairichting voor gelijkmatige warmtespreiding. De robuuste constructie van roestvrij staal en hittebestendig glas, samen met een carbonvezel handgreep, garandeert duurzaamheid en een lange levensduur. Met een vermogen van 7,50 kW en een elektrische aansluiting van 230/400V, is de oven eenvoudig te integreren in bestaande keukensystemen.

html

De Bakkerij heteluchtoven - Touch is ontworpen met een focus op zowel gebruiksgemak als veiligheid, waardoor het een ideale keuze is voor moderne bakkerijen. Met zijn digitale controle en touchscreen-bediening biedt deze oven een intuïtieve gebruikerservaring, waarbij een breed scala aan vooraf gedefinieerde kookprogramma's beschikbaar is. De LED-verlichting zorgt voor een helder zicht op het bakproces, terwijl de hoge snelheid ventilatoren met motoromkering zorgen voor een gelijkmatige warmtespreiding, essentieel voor consistent bakresultaat. De oven is vervaardigd van hoogwaardig roestvrij staal en is uitgerust met een deur van hittebestendig glas, wat niet alleen duurzaamheid garandeert, maar ook veiligheid. Bovendien voldoet de oven aan de strikte Europese hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen en draagt het een CE-markering, wat extra gemoedsrust biedt voor dagelijks gebruik in een professionele omgeving.

De Bakkerij heteluchtoven - Touch - 5x EN 600x400 - incl. rijskast wordt geleverd via een betrouwbare expeditie van goederen en arriveert volledig gemonteerd. Met een gewicht van 320 kg is het essentieel dat de ontvanger een geschikte locatie heeft voorbereid voor de installatie. De oven en rijskast zijn vervaardigd volgens strikte hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen en dragen de CE-markering, wat de conformiteit met Europese normen bevestigt. Het apparaat is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en hittebestendig glas, en is uitgerust met een toekomstgericht bedieningspaneel met touchscreen voor eenvoudige bediening. De levering omvat een elektrische digitale heteluchtoven, een proefdruk, en een motorkap met motor en condensator, maar bakplaten zijn niet inbegrepen. De oven biedt een temperatuurbereik van 50 °C tot 300 °C en de rijskast tot 60 °C, waardoor het een veelzijdige oplossing is voor diverse bakbehoeften.

Vraag: Wat is het temperatuurbereik van de Bakkerij heteluchtoven - Touch?

Antwoord: De oven heeft een temperatuurbereik van 50 °C tot 300 °C.

Vraag: Hoeveel platen kunnen er in de oven en rijskast worden geplaatst?

Antwoord: De oven kan 5 EN 600x400 platen bevatten en de rijskast kan tot 12 platen bevatten.

Vraag: Is de Bakkerij heteluchtoven - Touch eenvoudig te verplaatsen?

Antwoord: Ja, de oven en rijskast zijn eenvoudig te verplaatsen dankzij de ingebouwde rollen.

Vraag: Worden bakplaten meegeleverd bij de aankoop van de oven?

Antwoord: Nee, bakplaten zijn niet inbegrepen bij de levering van de oven.

Vraag: Voldoet de Bakkerij heteluchtoven - Touch aan Europese veiligheidsnormen?

Antwoord: Ja, de oven voldoet aan alle Europese hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen en draagt de CE-markering.

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.