GGM Gastro | STAUB | SPECIALITIES - Kippenbraadpan - Ø 240mm

De STAUB Specialities Kippenbraadpan met een diameter van 240 mm is een meesterwerk van gietijzer, ideaal voor het bereiden van vetarme, knapperige kip in de oven. Dit robuuste kookgerei is geschikt voor alle soorten kookplaten, inclusief inductie, en is ovenbestendig tot 260 °C. Dankzij de uitstekende warmteverdeling en -vasthouding, wordt de kip gelijkmatig gaar, terwijl de gietijzeren punt de kip van binnenuit verwarmt. Het ontwerp bevat twee schenktuiten voor het eenvoudig afgieten van overtollig vet. De braadpan voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen en is vaatwasserbestendig, wat het onderhoud eenvoudig maakt. Met een elegante zwarte afwerking en een gewicht van 3 kg, is deze braadpan niet alleen functioneel maar ook een stijlvolle toevoeging aan elke keuken. Levering geschiedt via pakketverzending, zodat u snel kunt genieten van de culinaire mogelijkheden die deze braadpan biedt.

De STAUB Kippenbraadpan biedt talrijke voordelen voor de horeca, waardoor het een uitstekende keuze is voor professionele keukens. Gemaakt van hoogwaardig gietijzer, zorgt deze braadpan voor een gelijkmatige warmteverdeling en langdurige warmtevasthouding, essentieel voor het bereiden van perfect gegaarde gerechten. De pan is ideaal voor het vetarm en knapperig braden van kip, wat bijdraagt aan gezondere menu-opties. Dankzij de veelzijdigheid van de braadpan, die geschikt is voor alle soorten kookplaten inclusief inductie, en de mogelijkheid om in de oven te gebruiken tot 260°C, kunnen koks hun creativiteit de vrije loop laten. Met een diameter van 240 mm en handige schenktuiten aan beide zijden voor het afgieten van overtollig vet, is het een praktische toevoeging aan elke keuken. Bovendien is de braadpan vaatwasserbestendig, wat zorgt voor een efficiënte en tijdbesparende schoonmaak. Kortom, de STAUB Kippenbraadpan is een robuuste en duurzame keuze die voldoet aan de eisen van de moderne horeca.

Voor een optimale levensduur van de STAUB | SPECIALITIES Kippenbraadpan is het essentieel om zorgvuldig om te gaan met zowel onderhoud als gebruik. Reinig de braadpan na elk gebruik met warm water en een zachte borstel om de natuurlijke beschermlaag van het gietijzer te behouden. Vermijd het gebruik van agressieve schoonmaakmiddelen die de beschermende laag kunnen aantasten. Droog de braadpan grondig af om roestvorming te voorkomen. Hoewel de braadpan vaatwasserbestendig is, wordt handwas aanbevolen om de kwaliteit te waarborgen. Voor veilig gebruik, verwarm de pan geleidelijk op alle kookplaten, inclusief inductie, en vermijd plotselinge temperatuurwisselingen. De braadpan is ovenbestendig tot 260 °C, maar let op dat de handgrepen heet kunnen worden. Gebruik altijd ovenwanten om brandwonden te voorkomen. De braadpan is geproduceerd volgens strikte hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen en voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen.

Vraag: Is de STAUB Specialities Kippenbraadpan geschikt voor gebruik op inductiekookplaten?

Antwoord: Ja, de STAUB Specialities Kippenbraadpan is geschikt voor alle soorten kookplaten, inclusief inductie.

Vraag: Wat is de maximale oventemperatuur die de STAUB Kippenbraadpan kan weerstaan?

Antwoord: De STAUB Kippenbraadpan is ovenbestendig tot 260 °C.

Vraag: Hoe kan ik de STAUB Kippenbraadpan het beste schoonmaken?

Antwoord: Hoewel de braadpan vaatwasserbestendig is, wordt handwas aanbevolen. Reinig de pan met warm water en een zachte borstel om de natuurlijke beschermlaag te behouden en droog grondig af om roestvorming te voorkomen.

Vraag: Hoe zwaar is de STAUB Specialities Kippenbraadpan?

Antwoord: De STAUB Specialities Kippenbraadpan weegt 3 kg.

Vraag: Zijn er speciale voorzorgsmaatregelen die ik moet nemen bij het gebruik van de STAUB Kippenbraadpan in de oven?

Antwoord: Ja, gebruik altijd ovenwanten om brandwonden te voorkomen, aangezien de handgrepen heet kunnen worden tijdens het gebruik in de oven.

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.