De Elektrische bakplaat - 13,7 kW - Glad is een hoogwaardig apparaat, perfect voor professioneel gebruik in de horeca. Deze bakplaat is uitgerust met een glad grilloppervlak en biedt een uitstekende warmteverdeling dankzij de basisplaat van staal. Met een indrukwekkend vermogen van 13,70 kW en een temperatuurregeling tot 270 °C, kunnen gebruikers eenvoudig bakken met of zonder olie. De bakplaat beschikt over twee afzonderlijke verwarmingszones, elk met een eigen temperatuurregeling, wat veelzijdigheid en precisie in de keuken garandeert. Het apparaat is vervaardigd van hoogwaardig roestvrij staal AISI 316 en is voorzien van een robuuste bovenplaat, wat duurzaamheid en hygiëne verzekert. Voorzien van een spatscherm en een opvanglade voor vetresten, biedt deze bakplaat gemak en veiligheid. De compacte en plaatsbesparende constructie, samen met de in hoogte verstelbare schroefvoeten, maakt het een ideale keuze voor elke professionele keuken. Bovendien voldoet het apparaat aan de hoogste hygiëne- en veiligheidsnormen, gecertificeerd met CE-markering en andere relevante keurmerken.

De Elektrische bakplaat met een vermogen van 13,7 kW is een krachtig en efficiënt apparaat dat ontworpen is voor professioneel gebruik. Deze bakplaat, met een glad grilloppervlak, biedt een temperatuurregeling van 50 °C tot 270 °C, waardoor veelzijdig koken mogelijk is. Het apparaat is voorzien van twee afzonderlijke verwarmingszones, elk met een eigen temperatuurregeling, wat flexibiliteit biedt bij het bereiden van verschillende gerechten. De bakplaat is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 en beschikt over een robuuste bovenplaat van roestvrij staal AISI 316, wat zorgt voor duurzaamheid en hygiëne. Met een elektrische aansluiting van 400V / 3N/PE / 50 Hz, voldoet het apparaat aan de Europese voedingsmiddelennormen en is het CE-gecertificeerd. De afmetingen van de bakplaat zijn 800 mm x 900 mm x 940 mm, en het apparaat wordt geleverd met een open onderbouw voor eenvoudig gebruik en installatie.

De Elektrische bakplaat van 13,7 kW is ontworpen met strikte naleving van de hoogste kwaliteit en veiligheidsrichtlijnen. Dit apparaat is vervaardigd in overeenstemming met de Europese hygiëne- en veiligheidsnormen en draagt trots de CE-markering. Het is gecertificeerd volgens IMQ, IMQ-GS en RoHS, wat de betrouwbaarheid en milieuvriendelijkheid garandeert. De IP5X-certificering verzekert bescherming tegen stof en andere deeltjes, wat bijdraagt aan de duurzaamheid en veiligheid van het apparaat. De bakplaat is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304, met een robuuste bovenplaat van AISI 316, wat zorgt voor een uitstekende corrosiebestendigheid. De Incoloy-stalen verwarmingselementen en de gelijkmatige warmteverdeling dragen bij aan een veilige en efficiënte kookervaring. Deze bakplaat is een betrouwbare keuze voor professioneel gebruik, waarbij veiligheid en kwaliteit voorop staan.

De installatie en levering van de Elektrische bakplaat - 13,7 kW - Glad zijn zorgvuldig ontworpen om een vlotte en efficiënte ervaring te garanderen. Het apparaat wordt geleverd met een beschermende folie en een laagje olie op het frituuroppervlak om het te beschermen tegen corrosie. Houd er rekening mee dat de bakplaat zonder stekker en kabel wordt geleverd, waardoor een professionele installatie wordt aanbevolen om te voldoen aan de vereiste elektrische aansluiting van 400V / 3N/PE / 50 Hz. Het product wordt volledig gemonteerd geleverd via expeditie van goederen, met een totaalgewicht van 120 kg. De bakplaat is vervaardigd volgens de hoogste hygiëne- en veiligheidsnormen en draagt de CE-markering. Zorg ervoor dat de installatie wordt uitgevoerd door een gekwalificeerde technicus om een veilige en optimale werking te garanderen. De bakplaat is direct klaar voor professioneel gebruik, zodat u direct kunt profiteren van zijn veelzijdigheid en efficiëntie.

Vraag: Wat is het vermogen van de Elektrische bakplaat en welke temperatuur kan het bereiken?

Antwoord: De Elektrische bakplaat heeft een vermogen van 13,7 kW en kan een temperatuur bereiken van 50 °C tot 270 °C.

Vraag: Uit welk materiaal is de Elektrische bakplaat vervaardigd?

Antwoord: De bakplaat is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal AISI 304, met een robuuste bovenplaat van roestvrij staal AISI 316.

Vraag: Hoeveel verwarmingszones heeft de bakplaat en wat is het voordeel hiervan?

Antwoord: De bakplaat beschikt over twee afzonderlijke verwarmingszones, elk met een eigen temperatuurregeling, wat flexibiliteit biedt bij het bereiden van verschillende gerechten.

Vraag: Is de Elektrische bakplaat gecertificeerd en voldoet het aan veiligheidsnormen?

Antwoord: Ja, de bakplaat is CE-gecertificeerd en voldoet aan Europese hygiëne- en veiligheidsnormen. Het is ook gecertificeerd volgens IMQ, IMQ-GS en RoHS.

Vraag: Wordt de Elektrische bakplaat geleverd met een stekker en kabel?

Antwoord: Nee, de bakplaat wordt zonder stekker en kabel geleverd. Een professionele installatie wordt aanbevolen om te voldoen aan de vereiste elektrische aansluiting van 400V / 3N/PE / 50 Hz.

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.