De Elektrische bakplaat - 6,6 kW - Gegroefd is een hoogwaardig keukenapparaat dat ontworpen is voor professioneel gebruik. Deze bakplaat is vervaardigd in Europa en beschikt over verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij, wat garant staat voor betrouwbaarheid en duurzaamheid. Het apparaat heeft een robuuste constructie van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 en een bovenplaat van AISI 316, waardoor het bestand is tegen intensief gebruik en gemakkelijk te reinigen is. Met een vermogen van 6,60 kW en een maximale temperatuur van 270 °C, biedt deze bakplaat uitstekende prestaties voor een breed scala aan kooktoepassingen. Het apparaat is uitgerust met een geribbeld oppervlak voor een perfecte grillervaring, en een opvanglade voor vetresten voor eenvoudig onderhoud. De elektrische aansluiting vereist een spanning van 400V en is geschikt voor een driefasige voeding (3N/PE). Met zijn compacte afmetingen van 400 mm x 900 mm x 940 mm en in hoogte verstelbare schroefvoeten, past deze bakplaat perfect in elke professionele keukenomgeving.

De elektrische bakplaat met een vermogen van 6,6 kW staat garant voor uitstekende prestaties en duurzaamheid, dankzij het gebruik van hoogwaardige materialen. De behuizing en interieurelementen zijn vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304, wat niet alleen robuustheid biedt maar ook voldoet aan de strengste hygiënenormen. De bovenplaat, gemaakt van roestvrij staal AISI 316, is ontworpen om een optimale warmteverdeling te garanderen, terwijl de basisplaat van staal bijdraagt aan een efficiënte warmteoverdracht. Het apparaat is uitgerust met Incoloy-staal verwarmingselementen van Duitse makelij, die zorgen voor een gelijkmatige verdeling van de warmte over het geribbelde oppervlak. Dit maakt het mogelijk om te bakken met of zonder olie, afhankelijk van de gewenste kookstijl. De bakplaat is verder voorzien van een spatscherm, een opvanglade voor vetresten, en een veiligheidsthermostaat, wat bijdraagt aan een veilige en schone werkomgeving. Deze combinatie van kwaliteit en innovatie maakt het een ideale keuze voor professioneel gebruik.

De Elektrische bakplaat - 6,6 kW - Gegroefd is ontworpen met een sterke focus op veiligheid en certificeringen. Dit apparaat voldoet aan strenge hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen en is voorzien van een CE-markering, wat de naleving van Europese normen bevestigt. Daarnaast is de bakplaat IMQ, IMQ-GS en RoHS gecertificeerd, wat de betrouwbaarheid en milieuvriendelijkheid van het product garandeert. De IP5X-certificering biedt extra bescherming tegen stof, wat de duurzaamheid en veiligheid in drukke professionele keukens bevordert. Het apparaat is uitgerust met een veiligheidsthermostaat en een controlelampje om een veilige en efficiënte werking te verzekeren. Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal voldoet het materiaal aan de Europese voedingsmiddelennormen, wat zorgt voor een hygiënische en langdurige prestatie. Deze robuuste en efficiënte bakplaat is niet alleen een betrouwbare keuze voor professioneel gebruik, maar ook een veilige investering dankzij zijn uitgebreide veiligheidsvoorzieningen en certificeringen.

html

De Elektrische bakplaat - 6,6 kW - Gegroefd wordt zorgvuldig geleverd en geïnstalleerd om te voldoen aan de hoogste normen van kwaliteit en veiligheid. Het apparaat wordt gemonteerd geleverd, zodat u direct aan de slag kunt zonder gedoe. Met een gewicht van 63 kg wordt het transport efficiënt afgehandeld via een expeditie van goederen. Let op dat de kabel niet wordt meegeleverd, dus zorg ervoor dat u deze apart aanschaft. Voor de installatie is een elektrische aansluiting van 400V / 3N/PE / 50 Hz vereist. Dankzij de in hoogte verstelbare schroefvoeten kan de bakplaat eenvoudig worden aangepast aan uw werkruimte. Het robuuste ontwerp met een open onderbouw maakt de integratie in uw keuken naadloos. Of u nu bakt met of zonder olie, de gelijkmatige warmteverdeling en de veiligheidsthermostaat zorgen voor optimale prestaties. Al deze kenmerken maken het een uitstekende keuze voor professioneel gebruik.

Vraag: Wat is het vermogen en de maximale temperatuur van de Elektrische bakplaat - 6,6 kW - Gegroefd?

Antwoord: De bakplaat heeft een vermogen van 6,6 kW en een maximale temperatuur van 270 °C.

Vraag: Welke materialen worden gebruikt in de constructie van de bakplaat?

Antwoord: De behuizing is gemaakt van roestvrij staal AISI 304, de bovenplaat van roestvrij staal AISI 316, en de verwarmingselementen zijn van Incoloy-staal.

Vraag: Welke certificeringen heeft de Elektrische bakplaat - 6,6 kW - Gegroefd?

Antwoord: De bakplaat is CE, IMQ, IMQ-GS en RoHS gecertificeerd en heeft een IP5X-certificering.

Vraag: Is de kabel inbegrepen bij de levering van de bakplaat?

Antwoord: Nee, de kabel wordt niet meegeleverd en moet apart worden aangeschaft.

Vraag: Welke elektrische aansluiting is vereist voor de installatie van de bakplaat?

Antwoord: Een elektrische aansluiting van 400V / 3N/PE / 50 Hz is vereist voor de installatie.

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.