Kenmerken

E-mailadres fabrikant
info@ggmgastro.com
Handelsnaam fabrikant
GGM Gastro
Staat
Nieuw in verpakking
Postadres fabrikant
Weinerpark 16 48607 Ochtrup Germany
Horeca | Keukenapparatuur
Fornuis, Frituur en Grillen

Beschrijving

De Elektrische kookketel met een capaciteit van 150 liter en een vermogen van 18 kW is een hoogwaardige oplossing voor professioneel gebruik in keukens. Dankzij de indirecte verwarming met lage druk stoom van 0,5 bar, biedt deze ketel een efficiënte en gelijkmatige warmteverdeling. Het apparaat is vervaardigd van duurzaam roestvrij staal AISI 304 met een bodem van AISI 316, wat zorgt voor een lange levensduur en uitstekende hygiënische eigenschappen. De ketel is uitgerust met een verstelbare schakelaar met drie standen, warm- en koudwaterkranen, en een veiligheidsthermostaat voor extra gebruiksgemak en veiligheid. Met afmetingen van 800 mm x 900 mm x 1.008 mm en een gewicht van 151 kg, is deze kookketel ontworpen om te voldoen aan de Europese hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen, wat wordt bevestigd door de CE-markering. De ketel kan eenvoudig worden geïntegreerd met andere producten uit de "Paolo 900" serie, waardoor het een veelzijdige toevoeging is aan elke professionele keuken.


De Elektrische kookketel met een capaciteit van 150 liter en een vermogen van 18 kW is een robuuste oplossing voor professioneel gebruik, ontworpen voor efficiënte en veilige voedselbereiding. Het apparaat werkt op een elektrische bedrijfsmodus met een spanning van 380V-415V, en vereist een aansluiting van 3N/PE bij een frequentie van 50 Hz. De kookketel is vervaardigd van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 met een bodem van AISI 316, wat duurzaamheid en weerstand tegen corrosie garandeert. Voorzien van een verstelbare schakelaar met drie standen en indirecte verwarming via lage druk stoom van 0,5 bar, biedt deze ketel veelzijdigheid en controle tijdens het koken. De afmetingen van 800 mm x 900 mm x 1.008 mm maken het apparaat geschikt voor diverse keukenopstellingen. Bovendien is de kookketel uitgerust met een veiligheidsthermostaat en voldoet het aan de Europese hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen, inclusief CE-markering. De levering geschiedt in gemonteerde staat via expeditie van goederen, met een totaalgewicht van 151 kg.


Onze elektrische kookketel van 150 liter met een vermogen van 18 kW is ontworpen met de hoogste normen voor kwaliteit en veiligheid in gedachten. Met een constructie van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 en een bodem van AISI 316, biedt deze kookketel duurzaamheid en corrosiebestendigheid. Het verwarmingssysteem maakt gebruik van Incoloy-staal voor optimale warmtegeleiding en efficiëntie, terwijl de indirecte verhitting zorgt voor een gelijkmatige temperatuurverdeling. De kookketel is uitgerust met een veiligheidsthermostaat en voldoet aan alle Europese hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen, met een CE-markering als bewijs van naleving. Bovendien is het materiaal geschikt voor gebruik met voedingsmiddelen volgens de Europese normen. De kookketel is eenvoudig te combineren met andere producten uit de "Paolo 900" serie, waardoor het een ideale keuze is voor professioneel gebruik in keukens die betrouwbaarheid en prestaties eisen.


html

De levering van de Elektrische kookketel - 150 liter - 18 kW - Indirecte verwarming geschiedt via een efficiënte expeditie van goederen, waarbij het apparaat volledig gemonteerd bij u aankomt. Met een gewicht van 151 kg is de kookketel ontworpen voor professioneel gebruik en wordt hij zorgvuldig verpakt om tijdens het transport schade te voorkomen. Na ontvangst is het belangrijk om de kookketel op een geschikte locatie te plaatsen, met inachtneming van de vereiste elektrische aansluiting van 380V-415V / 3N/PE / 50 Hz. Voor een optimale werking en veiligheid raden wij aan om de installatie te laten uitvoeren door een gekwalificeerde technicus die ervaring heeft met industriële keukenapparatuur. De installatie omvat het aansluiten van de warm- en koudwaterkranen, evenals het controleren van de veiligheidsthermostaat en andere essentiële functies, zodat uw kookketel direct klaar is voor gebruik.



Vraag: Wat is de capaciteit en het vermogen van de elektrische kookketel?


Antwoord: De elektrische kookketel heeft een capaciteit van 150 liter en een vermogen van 18 kW.


Vraag: Welke materialen worden gebruikt voor de constructie van de kookketel?


Antwoord: De kookketel is vervaardigd van roestvrij staal AISI 304 met een bodem van AISI 316 en maakt gebruik van Incoloy-staal voor het verwarmingssysteem.


Vraag: Hoe wordt de warmteverdeling in de kookketel geregeld?


Antwoord: De kookketel maakt gebruik van indirecte verwarming met lage druk stoom van 0,5 bar voor een efficiënte en gelijkmatige warmteverdeling.


Vraag: Wat zijn de afmetingen en het gewicht van de kookketel?


Antwoord: De kookketel heeft afmetingen van 800 mm x 900 mm x 1.008 mm en weegt 151 kg.


Vraag: Wat zijn de vereisten voor de elektrische aansluiting van de kookketel?


Antwoord: De kookketel vereist een elektrische aansluiting van 380V-415V / 3N/PE bij een frequentie van 50 Hz.




Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Amsterdam-Duivendrecht
2x bekeken
0x bewaard
Sinds 27 feb '25
Advertentienummer: a1511231833