Kenmerken
Beschrijving
De Elektrische bakplaat van 13,7 kW is een toonbeeld van uitmuntendheid en innovatie in de wereld van professionele keukenapparatuur. Met een gegroefd grilloppervlak biedt deze bakplaat veelzijdigheid en precisie, ideaal voor het bereiden van een breed scala aan gerechten. De hoogwaardige roestvrijstalen constructie (AISI 304 en AISI 316) garandeert duurzaamheid en hygiëne, terwijl de Incoloy-stalen verwarmingselementen zorgen voor een efficiënte en gelijkmatige warmteverdeling. Dit apparaat is ontworpen met het oog op gebruiksgemak en veiligheid, met afzonderlijke temperatuurregelingen, een veiligheidsthermostaat, en een controlelampje. De bakplaat is compact en plaatsbesparend, met in hoogte verstelbare schroefvoeten voor extra stabiliteit. Bovendien voldoet het aan strenge Europese normen, met certificeringen zoals CE, IMQ, en RoHS. Met een maximale temperatuur van 270 °C en een robuust vermogen van 13,70 kW, is deze bakplaat een essentiële aanvulling voor elke professionele keuken.
De Elektrische bakplaat met een vermogen van 13,7 kW biedt ongeëvenaarde efficiëntie en gebruiksgemak, ideaal voor professioneel gebruik. Dankzij de twee afzonderlijke verwarmingszones kan de temperatuur nauwkeurig worden ingesteld tot 270 °C, wat veelzijdigheid biedt voor het bereiden van verschillende gerechten. De bakplaat is uitgerust met een veiligheidsthermostaat en een controlelampje, waardoor veiligheid en gebruiksgemak gewaarborgd zijn. Het gegroefde grilloppervlak met een opvangkanaal en afvoeropening maakt het mogelijk om zowel met als zonder olie te bakken, terwijl de opvanglade voor vetresten zorgt voor een gemakkelijke reiniging. De compacte en plaatsbesparende constructie, samen met de in hoogte verstelbare schroefvoeten, maakt deze bakplaat een praktische keuze voor elke keuken. Bovendien zorgt de hoogwaardige roestvrijstalen constructie voor duurzaamheid en een lange levensduur, terwijl het apparaat eenvoudig te combineren is met andere producten uit de Paolo 900-serie.
De Elektrische bakplaat met een vermogen van 13,7 kW en een gegroefd grilloppervlak, is ontworpen voor professioneel gebruik en biedt een uitstekende combinatie van technische specificaties en veiligheid. Uitgerust met verwarmingselementen van Duitse makelij, biedt deze bakplaat een betrouwbare en gelijkmatige warmteverdeling, met een temperatuurinstelbereik van 50 °C tot 270 °C. De behuizing en interieurelementen zijn vervaardigd van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 en de robuuste bovenplaat van AISI 316, wat niet alleen duurzaamheid maar ook hygiëne garandeert. Voor extra veiligheid is het apparaat voorzien van een veiligheidsthermostaat en een controlelampje. De elektrische aansluiting vereist een spanning van 400V en biedt een driefasige aansluiting (3N/PE) bij 50 Hz. Het apparaat voldoet aan de Europese hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen en is gecertificeerd met CE, IMQ, IMQ-GS en RoHS, waardoor het een betrouwbare keuze is voor elke professionele keuken.
html
Onze elektrische bakplaat met een vermogen van 13,7 kW wordt zorgvuldig geleverd om aan al uw professionele kookbehoeften te voldoen. Het apparaat arriveert volledig gemonteerd en is voorzien van een beschermende folie en een laagje olie op het frituuroppervlak om corrosie te voorkomen. Houd er rekening mee dat de bakplaat wordt geleverd zonder stekker of kabel. Dankzij de robuuste constructie van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 en de gegroefde grillplaat, biedt dit apparaat een uitstekende warmteverdeling en duurzaamheid. Onze bakplaat voldoet aan strenge Europese hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen en draagt de CE-markering. Bovendien is het apparaat gecertificeerd volgens IMQ, IMQ-GS, RoHS en IP5X normen. De levering vindt plaats via expeditie van goederen en het totale gewicht van de bakplaat is 76 kg, wat zorgt voor een stevige en betrouwbare installatie in uw keuken.
Vraag: Wat is het maximale temperatuurinstelbereik van de elektrische bakplaat?
Antwoord: De elektrische bakplaat heeft een temperatuurinstelbereik van 50 °C tot 270 °C.
Vraag: Welke veiligheidskenmerken heeft de elektrische bakplaat?
Antwoord: De bakplaat is uitgerust met een veiligheidsthermostaat en een controlelampje voor extra veiligheid.
Vraag: Is de elektrische bakplaat geschikt voor professioneel gebruik?
Antwoord: Ja, de elektrische bakplaat is ontworpen voor professioneel gebruik en biedt een uitstekende combinatie van technische specificaties en veiligheid.
Vraag: Welke certificeringen heeft de elektrische bakplaat?
Antwoord: De bakplaat is gecertificeerd volgens CE, IMQ, IMQ-GS, RoHS, en IP5X normen.
Vraag: Wordt de elektrische bakplaat geleverd met een stekker en kabel?
Antwoord: Nee, de bakplaat wordt geleverd zonder stekker of kabel.
Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.