Kenmerken
Beschrijving
De Elektrische bakplaat - 6,6 kW - Gegroefd is een hoogwaardig apparaat ontworpen voor professioneel gebruik, met een robuuste constructie van Europees fabricaat. De bakplaat beschikt over verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij, wat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en optimale prestaties. Met een vermogen van 6,60 kW en een elektrische aansluiting van 400V / 3N/PE / 50 Hz, biedt deze bakplaat een krachtige en efficiënte werking. Het geribbelde grilloppervlak, vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal AISI 316, is voorzien van een opvangkanaal en afvoeropening voor vetresten, en kan temperaturen bereiken tot 270 °C. De bakplaat is compact en plaatsbesparend, met in hoogte verstelbare schroefvoeten voor optimale stabiliteit. Dankzij de veiligheidsvoorzieningen, zoals een veiligheidsthermostaat en controlelampje, is het apparaat niet alleen eenvoudig in gebruik, maar ook veilig. De bakplaat voldoet aan de Europese hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen en is voorzien van een CE-markering, IP5X-certificering en diverse andere kwaliteitscertificaten.
De Elektrische bakplaat - 6,6 kW - Gegroefd biedt tal van voordelen voor professioneel gebruik, waardoor het een onmisbaar apparaat is in elke professionele keuken. Dankzij de hoogwaardige Duitse elektronica en de robuuste constructie van roestvrij staal AISI 304, garandeert deze bakplaat een lange levensduur en betrouwbaarheid. Het apparaat beschikt over een gelijkmatige warmteverdeling dankzij de basisplaat van Incoloy-staal, wat zorgt voor consistente kookresultaten. Met een temperatuurregeling tot 270 °C en een afzonderlijke draaiknop, kunnen chefs de perfecte temperatuur instellen voor diverse gerechten. Het geribbelde oppervlak en de opvanglade voor vetresten maken het eenvoudig om zowel met als zonder olie te bakken, terwijl het spatscherm en de veiligheidsthermostaat bijdragen aan veilig gebruik. Bovendien is het apparaat compact en plaatsbesparend, en de in hoogte verstelbare schroefvoeten zorgen voor extra stabiliteit. Deze bakplaat voldoet aan strikte hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen, wat het ideaal maakt voor intensief professioneel gebruik.
De Elektrische bakplaat - 6,6 kW - Gegroefd is ontworpen met strikte naleving van de hoogste kwaliteit en veiligheidsrichtlijnen. Het apparaat is vervaardigd volgens de Europese hygiëne- en veiligheidsnormen en draagt trots de CE-markering. Bovendien is het IMQ, IMQ-GS, RoHS en IP5X gecertificeerd, wat de betrouwbaarheid en duurzaamheid van het product onderstreept. De bakplaat is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 en AISI 316, wat zorgt voor een robuuste en hygiënische structuur. Het ontwerp omvat een veiligheidsthermostaat en een controlelampje voor optimale veiligheid tijdens gebruik. Dankzij de gelijkmatige warmteverdeling en een temperatuurregeling tot 270 °C, biedt dit apparaat uitstekende bakresultaten terwijl het voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen. De elektrische aansluiting van 400V en een vermogen van 6,60 kW maken het een krachtige toevoeging aan elke professionele keuken.
De installatie van de Elektrische bakplaat - 6,6 kW - Gegroefd vereist een professionele aanpak, gezien zijn krachtige specificaties en elektrische aansluiting van 400V / 3N/PE / 50 Hz. Zorg ervoor dat de bakplaat op een stabiele, vlakke ondergrond wordt geplaatst en dat de in hoogte verstelbare schroefvoeten correct zijn ingesteld voor optimale stabiliteit. Verwijder de beschermende folie en het olieachtige laagje van het frituuroppervlak voordat u het apparaat in gebruik neemt. Voor een veilige werking is het van belang dat de elektrische aansluiting wordt uitgevoerd door een gekwalificeerde elektricien. Het onderhoud van de bakplaat is eenvoudig dankzij het robuuste ontwerp van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 en de vetopvanglade die gemakkelijk te reinigen is. Regelmatig schoonmaken van het grilloppervlak en het controleren van de veiligheidsthermostaat garanderen een lange levensduur en optimale prestaties van het apparaat. Volg altijd de veiligheidsrichtlijnen en zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld en afgekoeld voordat u onderhoud uitvoert.
Vraag: Wat is het vermogen en de elektrische aansluiting van de Elektrische bakplaat - 6,6 kW - Gegroefd?
Antwoord: De bakplaat heeft een vermogen van 6,60 kW en een elektrische aansluiting van 400V / 3N/PE / 50 Hz.
Vraag: Tot welke temperatuur kan de bakplaat worden verwarmd?
Antwoord: De bakplaat kan worden verwarmd tot een temperatuur van 270 °C.
Vraag: Is de Elektrische bakplaat - 6,6 kW - Gegroefd veilig in gebruik?
Antwoord: Ja, de bakplaat is voorzien van veiligheidsvoorzieningen zoals een veiligheidsthermostaat en controlelampje, en voldoet aan Europese hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen.
Vraag: Wat zijn de onderhoudsrichtlijnen voor de bakplaat?
Antwoord: Het onderhoud is eenvoudig dankzij het robuuste ontwerp van roestvrij staal en de vetopvanglade. Regelmatig schoonmaken van het grilloppervlak en controleren van de veiligheidsthermostaat garanderen een lange levensduur.
Vraag: Welke certificeringen heeft de Elektrische bakplaat - 6,6 kW - Gegroefd?
Antwoord: De bakplaat is CE-gemarkeerd en heeft certificeringen zoals IMQ, IMQ-GS, RoHS en IP5X.
Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.