De Vetafscheider met een capaciteit van 44 liter en een geïntegreerde slibvangput van 16 liter is een essentiële oplossing voor kleinere cateringkeukens, mobiele cateringunits, en snackkraampjes. Dit apparaat voldoet aan de eisen van DIN 4040-100 en DIN EN 1825, waardoor het ideaal is voor bedrijven die tot 100 porties voedsel per dag verwerken. Het beschermt afvalwaterleidingen tegen verstoppingen door vet en olie, wat kostbare reparaties voorkomt. De vetafscheider is vervaardigd van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 met een materiaaldikte van 2 mm, en is uitgerust met een geurdicht deksel en praktische klemsluitingen. Het apparaat is eenvoudig te legen dankzij de meegeleverde kogelkraan. Met afmetingen van 730 mm breed, 413 mm diep, en 409 mm hoog, en een waterstroomsnelheid van ca. 834 l/uur, is deze vetafscheider zowel efficiënt als gebruiksvriendelijk. De levering geschiedt gemonteerd en weegt 30 kg, klaar voor directe installatie.

De Vetafscheider met een capaciteit van 44 liter en een geïntegreerde slibvangput van 16 liter is ontworpen voor de efficiënte verwerking van tot wel 100 porties voedsel per dag. Dit hoogwaardige apparaat, vervaardigd in Duitsland, voldoet aan de strikte normen van DIN 4040-100 en DIN EN 1825, waardoor het ideaal is voor kleinere cateringkeukens en mobiele cateringunits. De behuizing is gemaakt van duurzaam Roestvrij staal AISI 304 met een materiaaldikte van 2 mm, wat zorgt voor een robuuste en geurdichte afsluiting dankzij de praktische klemsluitingen. Met afmetingen van 730 mm breed, 413 mm diep, en 409 mm hoog, is het apparaat geschikt voor mobiele installaties en biedt het een extra grote in- en uitlaat van DN 50 mm. De vetafscheider wordt volledig gemonteerd geleverd en weegt 30 kg, wat zorgt voor een eenvoudige installatie en gebruiksgemak. De waterstroomsnelheid bedraagt circa 834 l/uur, met een waterverbruik van 5 liter per spoelcyclus, waardoor het zowel efficiënt als milieuvriendelijk is.

Voor een optimale werking en levensduur van de Vetafscheider - 44 liter met slibvangput van 16 liter, is het essentieel om de installatie en onderhoudsrichtlijnen nauwgezet te volgen. De vetafscheider, vervaardigd in Duitsland, voldoet aan de normen DIN 4040-100 en DIN EN 1825 en is ideaal voor kleinere cateringkeukens en mobiele eenheden. Zorg ervoor dat de unit wordt geïnstalleerd in een vorstvrije ruimte en dat de inlaat- en uitlaataansluitingen van DN 50 mm correct worden aangesloten. Het apparaat moet elke vier weken worden geleegd, zoals gespecificeerd door DIN 4040-100, om verstoppingen te voorkomen en de efficiëntie te behouden. De roestvrijstalen behuizing, met een materiaaldikte van 2 mm, is geurdicht dankzij praktische klemsluitingen en voorzien van een kogelkraan voor eenvoudig legen. Regelmatig onderhoud en naleving van de hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen garanderen een betrouwbare werking en voldoen aan de Europese voedingsmiddelennormen.

De veiligheids- en hygiënenormen van onze vetafscheider zijn van het hoogste niveau, zoals vereist door de industrie. Deze vetafscheider, met een capaciteit van 44 liter en een slibvangput van 16 liter, voldoet aan de strikte normen van DIN 4040-100 en DIN EN 1825, wat essentieel is voor catering- en voedselverwerkende bedrijven. Het apparaat beschermt effectief tegen dure verstoppingen door vet en olie, waardoor het ideaal is voor kleinere cateringkeukens en mobiele cateringunits. De vetafscheider is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 met een materiaaldikte van 2 mm, en is voorzien van een roestvrijstalen deksel dat geurdicht afsluit dankzij praktische klemsluitingen. Bovendien voldoet het materiaal aan de Europese voedingsmiddelennormen en draagt het een CE-markering, wat de naleving van de hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen garandeert. Het apparaat moet om de vier weken worden geleegd, in overeenstemming met de geldende voorschriften, om optimale prestaties te waarborgen.

Vraag: Wat is de capaciteit van de vetafscheider en de geïntegreerde slibvangput?

Antwoord: De vetafscheider heeft een capaciteit van 44 liter en de geïntegreerde slibvangput heeft een capaciteit van 16 liter.

Vraag: Voor welk type bedrijven is deze vetafscheider geschikt?

Antwoord: Deze vetafscheider is ideaal voor kleinere cateringkeukens, mobiele cateringunits, en snackkraampjes die tot 100 porties voedsel per dag verwerken.

Vraag: Welke normen voldoet de vetafscheider aan?

Antwoord: De vetafscheider voldoet aan de normen DIN 4040-100 en DIN EN 1825.

Vraag: Hoe vaak moet de vetafscheider worden geleegd?

Antwoord: De vetafscheider moet elke vier weken worden geleegd om verstoppingen te voorkomen en de efficiëntie te behouden.

Vraag: Wat zijn de afmetingen en het gewicht van de vetafscheider?

Antwoord: De vetafscheider heeft afmetingen van 730 mm breed, 413 mm diep, en 409 mm hoog, en weegt 30 kg.

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.