De MUSSANA PONY Roomklopper is een geavanceerde machine die speciaal is ontworpen voor professionele keukens, bakkerijen en ijssalons. Met een maximale capaciteit van 2 liter en een indrukwekkende productiecapaciteit van 80 liter per uur, biedt deze roomklopper ongeëvenaarde efficiëntie en prestaties. Het apparaat beschikt over een volledig geïsoleerd koelsysteem dat de optimale temperatuur handhaaft tot in de garneertuit, wat zorgt voor consistentie en kwaliteit van de slagroom. De individueel instelbare portiegrootte maakt het gemakkelijk om de juiste hoeveelheid room te doseren, terwijl de dubbele mengwals zorgt voor het hoogst mogelijke slagvolume. Het gebruiksvriendelijke sensor touch bedieningspaneel en de volledig elektronische temperatuurregeling garanderen eenvoudig en nauwkeurig gebruik. Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, is de machine robuust en duurzaam, en voldoet deze aan de strenge Europese voedingsmiddelennormen. De PONY Roomklopper is niet alleen een krachtpatser in de keuken, maar ook een duurzame keuze dankzij de energiebesparende functies.

De MUSSANA PONY Roomklopper is een geavanceerde machine die speciaal is ontworpen voor professionele toepassingen in de horeca, bakkerijen en patisserieën. Met een maximale capaciteit van 2 liter en een indrukwekkende productiecapaciteit van 80 liter per uur, is deze roomklopper ideaal voor drukke omgevingen. De machine is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal, wat zorgt voor duurzaamheid en gemakkelijke reiniging. Het apparaat is uitgerust met een volledig geïsoleerd koelsysteem en maakt gebruik van het milieuvriendelijke koelmiddel R600a. Met een vermogen van 500 Watt en een spanning van 230V, biedt de PONY een betrouwbare prestatie. De machine beschikt over een sensor touch bedieningspaneel met diverse portie-instellingen en een elektronische temperatuurregeling, waardoor de consistentie van de room eenvoudig kan worden aangepast. De levering omvat een uitneembare roestvrijstalen container en de machine wordt geheel gemonteerd geleverd met een gewicht van 37 kg.

Het correct onderhouden van de MUSSANA | PONY - Roomklopper is cruciaal voor een optimale werking en veiligheid. Het is aanbevolen om de machine dagelijks te reinigen met MUSSANA Microclean desinfectiemiddel om hygiëne te waarborgen. Voor het onderhoud van de O-ringen dient uitsluitend Mussana siliconenvet te worden gebruikt; vermijd minerale vetten zoals kraanvet of vaseline, aangezien het EPDM-materiaal van de O-ringen hier niet tegen bestand is. Zorg ervoor dat de machine altijd een zijdelingse afstand van ten minste 50 mm heeft tot andere objecten of muren om een goede warmteafvoer te garanderen. De machine is ontworpen met een volledig geïsoleerde intensieve koeling, wat betekent dat de koeling permanent ingeschakeld kan blijven voor energiebesparing. Let op de temperatuurweergave met kleuren-LED's voor veilige operationele temperaturen: rood betekent te warm, groen is klaar voor gebruik en geel is te koud. Volg deze richtlijnen om de levensduur en prestaties van uw roomklopper te maximaliseren.

De MUSSANA | PONY - Roomklopper wordt geleverd met een uitgebreide set aan certificeringen en leveringsinformatie die voldoet aan de hoogste normen van kwaliteit en veiligheid. Het apparaat is CE-gecertificeerd en voldoet aan de Europese richtlijnen voor hygiëne en voedselveiligheid, inclusief de strenge DIN 10507 normen voor voedselhygiëne. Met een DIN-registratienummer van 6A004/95, bevestigt dit product zijn betrouwbaarheid en conformiteit. De roomklopper wordt gemonteerd geleverd via een expeditie van goederen, wat zorgt voor een veilige en efficiënte transportervaring. Met een totaalgewicht van 37 kg is het een robuust apparaat dat direct klaar is voor gebruik. De levering omvat een uitneembare roestvrijstalen container, en het gehele systeem is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal, wat de duurzaamheid en hygiëne van het product garandeert. Het gebruik van R600a koelmiddel draagt bij aan een efficiënte en milieuvriendelijke werking.

Vraag: Wat is de maximale capaciteit van de MUSSANA PONY Roomklopper?

Antwoord: De maximale capaciteit van de MUSSANA PONY Roomklopper is 2 liter.

Vraag: Hoeveel liter slagroom kan de MUSSANA PONY Roomklopper per uur produceren?

Antwoord: De MUSSANA PONY Roomklopper kan tot 80 liter slagroom per uur produceren.

Vraag: Welke onderhoudsproducten worden aanbevolen voor de MUSSANA PONY Roomklopper?

Antwoord: Het wordt aanbevolen om de MUSSANA Microclean desinfectiemiddel te gebruiken voor dagelijkse reiniging en Mussana siliconenvet voor het onderhoud van de O-ringen.

Vraag: Welke certificeringen heeft de MUSSANA PONY Roomklopper?

Antwoord: De MUSSANA PONY Roomklopper is CE-gecertificeerd en voldoet aan de Europese richtlijnen voor hygiëne en voedselveiligheid, inclusief de DIN 10507 normen.

Vraag: Wat is het gewicht van de MUSSANA PONY Roomklopper en hoe wordt deze geleverd?

Antwoord: De MUSSANA PONY Roomklopper weegt 37 kg en wordt gemonteerd geleverd via een expeditie van goederen.

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.