Kenmerken
Beschrijving
Blastchiller Shockfreezer Snelkoeler
Merk: Ecofrost
Model: 4750.705
De Ecofrost Blastchiller/Freezer 5x 1/1GN is onmisbaar in de professionele keuken voor voedselhygiëne en houdbaarheid. Het voedsel wordt snel afgekoeld van 80°C tot +3°C binnen 90 minuten en van 80°C tot -18°C in 240 minuten Hierdoor krijgt bacteriegroei zo min mogelijk kans, wat de houdbaarheid en kwaliteit van het voedsel ten goede komt.
Multifunctioneel
De Ecofrost blastchiller/freezer is zowel in- als uitwendig vervaardigd van roestvrij staal en is geschikt voor 1/1GN en 400x600 roosters. Middels de kerntemperatuurmeter wordt de temperatuur van de gerechten gedurende de cyclus geregistreerd. De Ecofrost blastchiller/freezer heeft 4 voorgeprogrammeerde programma's en is multifunctioneel; u kunt ermee terugkoelen of terugvriezen!
Kenmerken van deze blastchiller/freezer
- Multifunctioneel apparaat; terugkoelen of terugvriezen
- Voor hogere voedselhygiëne en -veiligheid
- In- en uitwendig vervaardigd van roestvrij staal
- Met kerntemperatuurmeter
- Met 4 voorgeprogrammeerde programma's
Specificaties:
• Afmetingen: 80 x 80 x 100.7 cm (BxDxH)
• Vermogen: 0.75 kW
• Aansluiting: 230V
• Materiaal: RVS
• Koudemiddel: R290
• Inhoud: 5x 1/1 GN of 60/40cm
Conditie en garantie:
• Staat: Gebruikt. Nagekeken en getest in eigen werkplaats.
• Garantie: 2 maanden carry-in garantie.
Art. nr: 12854
Horecacentrum Brabant
- Dagelijks nieuwe producten
- Showroom van ruim 2500 m2
- 2 maanden carry-in garantie
- Doorgaans 2 werkdagen levertijd
- Al onze prijzen zijn excl. btw
Kijk ook eens bij onze andere advertenties
U bent van harte welkom in onze showroom van ruim 2500 m2 aan de Irislaan 7, 5595EH in Leende, recht langs de A2. We zijn er van maandag tot en met vrijdag van 8.30 tot 17 uur en op zaterdag van 9 tot 13 uur. In onze showroom kunt u alle artikelen onder het genot van een kopje koffie op uw gemak bekijken. Alle apparatuur is nagekeken en u krijgt 2 maanden carry-in garantie.