Nagenoeg nieuwe Carpigiani GK3 milkshake en softijsmachine

Zeer nette en zeer weinig gebruikte Carpigiani GK3 milkshake en softijsmachine. Deze machine is de grootste in zijn soort. Door een gescheiden milkshake en softijszijde kunnen maar liefst 500 ijsjes en 200 milkshakes in 5 verschillende smaken per uur worden getapt.

Deze machine komt van een productontwikkelafdeling en heeft daarom nagenoeg geen draaiuren / producten gemaakt. De teller van de softijszijde staat op slechts 17.280 en die van de shake zijde op 6.748!

Op 21 januari 2025 is deze machine geheel nagekeken en getest door Europa Ice (Gecertificeerde Carpigiani servicepartner). Preventief zijn de twee inwendige distributieriemen vervangen, evenals de lagers en afdichtingen van de mixers in de bovenbakken. Bij de machine zit een complete set nieuwe afdichtrubbers, creamseals en kunststof schraapmes voor de milkshakezijde. Een kopiefactuur van deze werkzaamheden en de onderdelen wordt bij de machine geleverd.

Kortom een nagenoeg nieuwe startklare machine voor grote volumes van uitmuntende kwaliteit waarmee u nog jaren vooruit kunt!

Dit betreft een serieuze machine, op onzinbiedingen wordt niet gereageerd. Vraagprijs €12.990,- ex btw en wordt geleverd met factuur.
Voor vragen kunt u contact opnemen.

 

Hieronder enkele belangrijke functies en technische specificaties van de machine beschreven.

Functies

Twee onafhankelijke koelsystemen in één frame - Laat met één kant werken, terwijl de andere kant kan pasteuriseren of kan worden gestopt

5 smaken milkshake volautomatisch doseersysteem  - Met 1 druk op de knop vult de machine automatisch een beker en stopt wanneer de beker bijna vol is. (Vulhoeveelheid gemakkelijk in te stellen)

Droog vulsysteem  - Mogelijkheid om de droge poedermix direct in de bovenbak te gooien. Machine voegt zelf gewenste hoeveelheid water bij en mixt dit zelf tot een consistente ijsmix.

Sauspompen onder in de machine met de mogelijkheid tot verwarmen. Hierdoor kun je warme toppings zoals chocolade of karamel aan uw ijs toevoegen.

Tandwielpomp onder druk. Deze pomp zorgt voor de beste ijstextuur, kwaliteit en hoge overrun. Luchtopslag in zowel ijs als shake gemakkelijk instelbaar van 40% tot 80%.

Machine beschikt over een mixer voor wegwerplepels om toppings door het ijs te mixen

Zelf pasteuriserende machine


 

Technische specificaties

Afmetingen: 710x1040x1500mm (bxdxh)

Capaciteit: 200 milkshakes à 200 g p/u, 500 ijsjes à 75 g p/u

Inhoud bovenbakken: Softijs 20 L, Milkshake 20 L

Vermogen: 5,5 kW – 400 Volt

Koeling: Watergekoeld