GGM Gastro | 2x Bakkerij combistheemer - Digitaal - 5x EN |

GGM Gastro | 2x Bakkerij combistheemer - Digitaal - 5x EN |

Uitvoering

• 2x Bakkerij combisteamer incl. basisframe met dienbladhouder

• Vooraf gedefinieerd standaard kookproces

• Ventilatoren met hoge snelheid (met motoromkering)

• Geïntegreerde automatisch wassysteem

• Deuraanslag rechts/deurgreep links

• Probleemloos te combineren met een gaarkast of andere accessoires

• Eenvoudige montage van accessoires

• Tafelmodel

• Glijvaste voeten

• Binnenrek

• LED-verlichting

Kwaliteit

• Volledig gemaakt van Roestvrij staal

• Deur(en) van hittebestendig glas

• Handgreep van carbonvezel

• Lange levensduur

Bediening/besturing

• Digitale controle

• Toekomstgericht bedieningspaneel

• Grote keuze van programma's

• HACCP-gegevensgeheugen

• Digitaal display

Garingsmogelijkheden

• Bakken

• Stomen/ontvochten

• Regenereren/warmhouden

Aansluiting

• Kracht: 2x10 kW

Afmetingen

• Buitenafmetingen (BxDxH): 800 mm x 1.300 mm x 2.200 mm

Leveringsomvang

• 2x Bakkerij combisteamer

• Basisframe met plaathouder

• Bakplaten niet meegeleverd

Richtlijnen

• Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen voor hygiëne en veiligheid

• Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn

• Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen

| GGM Gastro | 2x Bakkerij combistheemer - Digitaal - 5x EN

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.