GGM Gastro | Pizzakoeltafel PREMIUM PLUS - 1980x700mm - met

GGM Gastro | Pizzakoeltafel PREMIUM PLUS - 1980x700mm - met |

Voordelen van het product

• Interieur met afgeronde hoeken (gemakkelijker schoon te maken)

• Laden met automatisch intrekbare laden

Uitvoering

• Het beste merkapparaat uit zijn klasse

• Digitaal scherm

• 9 Lades (gekoeld)

• Koeltabel: 9 x 400 x 600 mm NL Container

• Verstelbare poten tot 200 mm , maximale hoogte van 900 mm

• Uitgerust met glazen vitrinekast

• Bovenaan gemonteerde vitrine: bijvoorbeeld 9 x GN 1/4 Container, GN 1/2, GN 1/3 ook mogelijk

• Geschikt voor GN containers met een max. diepte van 150 mm

Onze aanbeveling

• Control module art. nr. WMKEV (Wifi) of BMKEV (Bluetooth)

• Geen handmatige temperatuurregistraties meer en het personeel wordt ontlast dankzij naadloze temperatuurbewaking

• Automatische documentatie van de dagelijkse temperatuur voor de Nederlandse voedsel- en warenautoriteit (NVWA)

Kwaliteit

• Hoogwaardige afwerking

• Hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304

• Stoombakken van roestvrijstaal

• Gemakkelijk te demonteren geleidingen en roosters

• FCKW-vrije polyurethaan isolatie

• Granieten werkblad met afgeronde hoeken

Koeling Koeltafel

• Automatische ontdooifunctie

• Geventileerd condensatiesysteem

• Ontdooitemperatuur wordt gecontroleerd

• Waterafvoer aan de binnenkant van de koelruimte

• Instelbare doeltemperatuur van de ontdooiinstallatie

• Temperatuurbereik: 0 °C tot 6 °C

• Condensoreenheid met rails (3/4 uittrekbaar)

Koeling Boven gemonteerde vitrine

• Manuele ontdooiing

• Statische koeling

• Temperatuurbereik: -1 °C tot 7 °C

Aansluiting

• Kracht: 334 Watt

• Levering met 2 Schuko stekker

• Elektrische aansluiting: 1N/PE / 230V / 50 Hz

Afmetingen

• Buitenafmetingen B x D x H: 1.980 mm x 700 mm x 1.430 mm

Leveringsomvang

• 1 x koeltabel

• 9 x 400 x 600 mm NL Inclusief deegbakje

• De GN-containers zijn niet bij de levering inbegrepen!

Richtlijnen

• Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen voor hygiëne en veiligheid

• Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn

• Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen

| GGM Gastro | Pizzakoeltafel PREMIUM PLUS - 1980x700mm - met

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.