Kenmerken

Handelsnaam fabrikantGGM Gastro
Postadres fabrikantWeinerpark 16 48607 Ochtrup Germany
E-mailadres fabrikantinfo@ggmgastro.com

Beschrijving

De Pizza koelwerkbank PREMIUM biedt een ongeëvenaarde combinatie van functionaliteit en design, ideaal voor professionele keukens. Met een royaal werkblad van 2000x800mm en een werkhoogte van 850 mm, is deze werkbank perfect afgestemd op het bereiden van pizza's. Uitgerust met drie deuren en een geïntegreerde koelopzetvitrine met LED-verlichting, biedt het een bruikbaar volume van 580 liter en ruimte voor 9x GN 1/3 bakken. De behuizing is vervaardigd uit hoogwaardig AISI 304 roestvrij staal met een granieten opstaande rand, wat duurzaamheid en eenvoudige reiniging garandeert. De geavanceerde convectiekoeling houdt ingrediënten vers binnen een temperatuurbereik van -2 °C tot 8 °C, terwijl de koelopzetvitrine een bereik van 2 °C tot 10 °C biedt. Met een laag energieverbruik en krachtige koelmotor, is deze werkbank niet alleen efficiënt, maar ook milieuvriendelijk. De koelunit, gepositioneerd rechts achter het frontpaneel, zorgt voor een optimale ruimtebenutting en gebruiksgemak.

```html

De Pizza koelwerkbank PREMIUM is een toonbeeld van vakmanschap en duurzaamheid, ontworpen voor de professionele keuken. De constructie bestaat uit hoogwaardig AISI 304 roestvrij staal, met een materiaaldikte van 0,90 mm, wat zorgt voor uitstekende corrosiebestendigheid en een lange levensduur. Het werkblad is voorzien van een elegante opstaande rand van graniet, wat niet alleen esthetisch aantrekkelijk is, maar ook functioneel bij het bereiden van pizza's. De koelunit is strategisch geplaatst rechts achter het frontpaneel, wat bijdraagt aan een efficiënte ruimtebenutting. De in hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten, met een diameter van Ø 40 mm, bieden stabiliteit en flexibiliteit op elke ondergrond. Met een bruikbaar volume van 580 liter en een elektronisch gestuurde koelopzetvitrine met LED-verlichting, biedt deze werkbank een geoptimaliseerde koeloplossing voor de opslag van pizza-ingrediënten. De combinatie van convectiekoeling en statische koeling garandeert een consistent temperatuurbeheer van -2 °C tot 10 °C, ondersteund door het milieuvriendelijke koelmiddel R600a.

```

De Pizza koelwerkbank PREMIUM biedt een geavanceerde combinatie van koeltechnologie en energie-efficiëntie, ontworpen voor de professionele keuken. Met een gebruiksvolume van 580 liter en een temperatuurbereik van -2 °C tot 8 °C in de koelvakken, levert de werkbank betrouwbare prestaties terwijl het energieverbruik laag blijft. De geïntegreerde koelopzetvitrine biedt extra opslag met een temperatuurbereik van 2 °C tot 10 °C, ideaal voor het bewaren van pizza-ingrediënten. De werkbank maakt gebruik van het milieuvriendelijke R600a koelmiddel, dat zowel krachtig als CFK-vrij is. Met LED-verlichting en een digitaal scherm voor eenvoudige bediening, biedt deze werkbank een moderne en efficiënte oplossing. De combinatie van convectiekoeling en statische koeling zorgt voor een consistente temperatuurregeling, terwijl de elektronische besturing optimale prestaties garandeert. Dit alles maakt de werkbank een waardevolle investering voor elke horecakeuken die streeft naar duurzaamheid en betrouwbaarheid.

```html

De Pizza koelwerkbank PREMIUM is een geavanceerd apparaat met afmetingen van 2000x800mm, ontworpen voor optimale prestaties in professionele keukens. Uitgerust met 3 deuren en een geïntegreerde koelopzetvitrine met LED-verlichting, biedt het voldoende ruimte voor 9x GN 1/3 containers. De unit heeft een werkhoogte van 850 mm en een bruikbaar volume van 580 liter. De robuuste constructie van AISI 304 roestvrij staal met een dikte van 0,90 mm zorgt voor duurzaamheid en eenvoudige reiniging. De convectiekoeling houdt de temperatuur tussen -2 °C en 8 °C, terwijl de statische koeling van de opzetvitrine een bereik van 2 °C tot 10 °C biedt. De koelunit maakt gebruik van het milieuvriendelijke koelmiddel R600a. De levering omvat 3 paar inschuifrails, terwijl GN & EN containers apart verkrijgbaar zijn. Het apparaat wordt gemonteerd geleverd via expeditie van goederen, met een totaalgewicht van 378 kg.

```

Vraag: Wat zijn de afmetingen en het werkblad van de Pizza koelwerkbank PREMIUM?

Antwoord: De Pizza koelwerkbank PREMIUM heeft afmetingen van 2000x800mm en een werkhoogte van 850 mm, met een royaal werkblad ideaal voor het bereiden van pizza's.

Vraag: Welke materialen worden gebruikt voor de constructie van de Pizza koelwerkbank PREMIUM?

Antwoord: De werkbank is vervaardigd uit hoogwaardig AISI 304 roestvrij staal met een materiaaldikte van 0,90 mm en heeft een granieten opstaande rand voor duurzaamheid en eenvoudige reiniging.

Vraag: Wat is het temperatuurbereik van de koelvakken en de koelopzetvitrine?

Antwoord: De koelvakken hebben een temperatuurbereik van -2 °C tot 8 °C, terwijl de geïntegreerde koelopzetvitrine een bereik van 2 °C tot 10 °C biedt.

Vraag: Hoeveel opslagcapaciteit biedt de Pizza koelwerkbank PREMIUM?

Antwoord: De werkbank biedt een bruikbaar volume van 580 liter en ruimte voor 9x GN 1/3 bakken, met extra opslag in de geïntegreerde koelopzetvitrine.

Vraag: Welk koelmiddel wordt gebruikt in de Pizza koelwerkbank PREMIUM en waarom is het milieuvriendelijk?

Antwoord: De werkbank maakt gebruik van het milieuvriendelijke R600a koelmiddel, dat krachtig en CFK-vrij is, wat bijdraagt aan een lagere milieu-impact.



Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.
Advertentienummer: a151122069100sinds 27 feb. '25, 10:19