Kenmerken
Beschrijving
De Pizza koelwerkbank PREMIUM is een veelzijdig en efficiënt apparaat, ontworpen voor de horeca die een betrouwbare en duurzame oplossing zoekt voor het bewaren van pizza-ingrediënten. Met een royale inhoud van 390 liter en een temperatuurbereik van -2 °C tot 8 °C, biedt deze werkbank een uitstekende koelprestaties dankzij de geventileerde koeling en het gebruik van het milieuvriendelijke koelmiddel R600a. De robuuste constructie van AISI 304 roestvrij staal en het werkblad van zwart graniet garanderen niet alleen duurzaamheid, maar ook een stijlvolle uitstraling. De werkbank is uitgerust met elektronische besturing en een digitaal scherm voor eenvoudige temperatuurregeling en monitoring. Met in hoogte verstelbare voeten en eenvoudig te reinigen deurafdichtingen, biedt deze koelwerkbank niet alleen functionaliteit maar ook gemak in onderhoud. De werkbank wordt volledig gemonteerd geleverd, klaar voor gebruik in elke professionele keuken.
```htmlDe Pizza koelwerkbank PREMIUM biedt een uitstekende combinatie van efficiëntie en milieuvriendelijkheid. Met een laag energieverbruik van slechts 2,2 kW per 24 uur en een krachtige koelmotor, zorgt deze werkbank voor een constante en sterke koeling terwijl het stroomverbruik tot een minimum beperkt blijft. Dit maakt het apparaat niet alleen kosteneffectief, maar ook vriendelijk voor het milieu. Het gebruik van het koelmiddel R600a, bekend om zijn lage impact op het broeikaseffect, draagt verder bij aan de milieuvriendelijkheid van dit product. De elektronische besturing met een digitaal scherm maakt het eenvoudig om de temperatuur nauwkeurig te regelen en te monitoren, wat essentieel is voor het behoud van de kwaliteit van de pizza-ingrediënten. Bovendien helpen de automatische documentatie van temperatuurgegevens en de mogelijkheid tot Wifi- of Bluetooth-bediening om papierwerk te verminderen en de efficiëntie van het personeel te verhogen.
```De Pizza koelwerkbank PREMIUM staat synoniem voor ongeëvenaarde kwaliteit en duurzaamheid, ontworpen met oog voor zowel prestaties als milieuvriendelijkheid. De behuizing en deur zijn vervaardigd uit hoogwaardig AISI 304 roestvrij staal, wat niet alleen een lange levensduur garandeert, maar ook voldoet aan de strenge Europese voedingsmiddelennormen. Het werkblad met opstaande rand van zwart graniet biedt een stijlvolle en functionele werkruimte. De geventileerde koeling met het milieuvriendelijke koelmiddel R600a zorgt voor een constante temperatuur tussen -2 °C tot 8 °C, terwijl het energieverbruik laag blijft. Met de elektronische besturing en het digitale scherm is de temperatuur eenvoudig te monitoren. Deze werkbank is ontworpen om de efficiëntie te verhogen door automatische temperatuurregistratie, waardoor handmatige controle overbodig wordt. In hoogte verstelbare voeten en afgeronde binnenhoeken zorgen voor gebruiksgemak en eenvoudige reiniging, wat bijdraagt aan een hygiënische werkomgeving.
Voor optimale prestaties en gebruiksgemak van de Pizza koelwerkbank PREMIUM, raden wij aan om de bediening te integreren met de optionele bedieningsmodules (art.nr. WMKEV of BMKEV). Deze modules elimineren de noodzaak van handmatige temperatuurregistratie en zorgen voor een automatische documentatie van de dagelijkse temperatuur, wat essentieel is voor naleving van de richtlijnen van de Nederlandse voedsel- en warenautoriteit (NVWA). Bovendien helpt dit systeem om personeel te ontlasten en papierwerk te verminderen, terwijl het continue temperatuurcontrole biedt om schade aan goederen te voorkomen. Dankzij de elektronische besturing en het digitaal scherm is de werkbank eenvoudig te bedienen, terwijl de in hoogte verstelbare voeten het mogelijk maken om de werkhoogte aan te passen aan de behoeften van uw personeel. Met een robuuste constructie van AISI 304 roestvrij staal en een werkblad van zwart graniet, is deze werkbank niet alleen functioneel maar ook duurzaam en eenvoudig te reinigen.
Vraag: Wat is de inhoud en het temperatuurbereik van de Pizza koelwerkbank PREMIUM? De werkbank heeft een royale inhoud van 390 liter en een temperatuurbereik van -2 °C tot 8 °C.
Vraag: Welk koelmiddel wordt gebruikt in de Pizza koelwerkbank PREMIUM en waarom? Het apparaat maakt gebruik van het milieuvriendelijke koelmiddel R600a, dat bekend staat om zijn lage impact op het broeikaseffect.
Vraag: Hoe draagt de Pizza koelwerkbank PREMIUM bij aan energiebesparing? De werkbank heeft een laag energieverbruik van slechts 2,2 kW per 24 uur en is uitgerust met een krachtige koelmotor die zorgt voor een constante en sterke koeling.
Vraag: Wat zijn de voordelen van de elektronische besturing en het digitale scherm op de Pizza koelwerkbank PREMIUM? De elektronische besturing en het digitale scherm maken het eenvoudig om de temperatuur nauwkeurig te regelen en te monitoren, wat essentieel is voor het behoud van de kwaliteit van de pizza-ingrediënten.
Vraag: Hoe zorgt de Pizza koelwerkbank PREMIUM voor gebruiksgemak en onderhoudsgemak? De werkbank heeft in hoogte verstelbare voeten en afgeronde binnenhoeken voor eenvoudige reiniging, en wordt volledig gemonteerd geleverd voor direct gebruik.
Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.