Kenmerken

Handelsnaam fabrikant
GGM Gastro
Postadres fabrikant
Weinerpark 16 48607 Ochtrup Germany
E-mailadres fabrikant
info@ggmgastro.com

Beschrijving

De Pizza koelwerkbank ECO van 1400x700mm is een veelzijdige en efficiënte oplossing voor het bewaren en bereiden van pizza-ingrediënten. Deze werkbank is uitgerust met drie deuren en een geïntegreerde koelopzetvitrine die plaats biedt aan 6x GN 1/4 bakken. Het robuuste ontwerp omvat een werkblad met een granieten opstaande rand en een carrosserie van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304. De werkbank biedt een nuttig volume van 368 liter en maakt gebruik van een extreem krachtige koelmotor met laag energieverbruik dankzij het milieuvriendelijke koelmiddel R290. De temperatuur kan eenvoudig worden ingesteld tussen -2 °C en 8 °C via het digitale scherm. De koelvakken zijn voorzien van convectiekoeling, terwijl de opzetvitrine gebruikmaakt van statische koeling. Met een vermogen van 240 Watt en een elektrische aansluiting van 230V / 50 Hz, biedt deze koelwerkbank een betrouwbare en duurzame oplossing voor elke professionele keuken.


De Pizza koelwerkbank ECO is zorgvuldig ontworpen met hoogwaardige materialen en constructie voor optimale prestaties en duurzaamheid. De carrosserie en deuren zijn vervaardigd van Roestvrij staal AISI 304, wat niet alleen zorgt voor een robuust en duurzaam ontwerp, maar ook voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen. Met een roestvrijstalen dikte van 0,70 mm biedt deze werkbank uitstekende weerstand tegen corrosie. Het werkblad is voorzien van een opstaande rand van graniet, wat bijdraagt aan de duurzaamheid en het gebruiksgemak. De koelopzetvitrine is geschikt voor GN 1/4 bakken en beschikt over een scharnierend deksel van roestvrij staal. De koelvakken maken gebruik van convectiekoeling met een temperatuurbereik van -2 °C tot 8 °C, terwijl de koelopzetvitrine statische koeling biedt binnen een bereik van 2 °C tot 8 °C. De combinatie van deze hoogwaardige materialen en innovatieve constructie zorgt ervoor dat deze koelwerkbank niet alleen functioneel, maar ook milieuvriendelijk is dankzij het gebruik van R290 koelmiddel.


De Pizza koelwerkbank ECO biedt een geavanceerd koelingssysteem dat zorgt voor optimale prestaties met een laag energieverbruik. Deze koelwerkbank is uitgerust met zowel convectiekoeling voor de koelvakken als statische koeling voor de koelopzetvitrine, wat een temperatuurbereik van -2 °C tot 8 °C garandeert. Het gebruik van het milieuvriendelijke koelmiddel R290 draagt bij aan een duurzame werking zonder CFK's. De krachtige koelmotor zorgt voor een constante en efficiënte koeling, essentieel voor het vers houden van pizza-ingrediënten. Met een gemiddeld vermogen van slechts 1,2 kW per 24 uur, is deze koelwerkbank een energiezuinige keuze voor elke keuken. De elektronische besturing en het digitale scherm maken het eenvoudig om de temperatuur te monitoren en aan te passen, terwijl de roestvrijstalen AISI 304 constructie duurzaamheid en hygiëne waarborgt.


html

De Pizza koelwerkbank ECO met afmetingen van 1400x700 mm biedt een veelzijdige oplossing voor het bewaren van pizza-ingrediënten. Uitgerust met een koelopzetvitrine geschikt voor 6x GN 1/4, biedt deze werkbank een nuttig volume van 368 liter. De constructie van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 garandeert duurzaamheid en hygiëne. De koelvakken maken gebruik van convectiekoeling met een temperatuurbereik van -2 °C tot 8 °C, terwijl de statische koelopzetvitrine een bereik van 2 °C tot 8 °C biedt. Het apparaat werkt op een spanning van 230V en heeft een vermogen van 240 Watt. De werkbank wordt geleverd met 3 paar inschuifrails, maar GN-bakken zijn niet inbegrepen. Met een gewicht van 266 kg wordt de koelwerkbank gemonteerd geleverd via expeditie van goederen. De CE-markering verzekert dat het product voldoet aan de Europese veiligheids- en hygiënenormen.



Vraag: Wat zijn de afmetingen van de Pizza koelwerkbank ECO?


Antwoord: De afmetingen van de Pizza koelwerkbank ECO zijn 1400x700 mm.


Vraag: Welk type koeling wordt gebruikt in de Pizza koelwerkbank ECO?


Antwoord: De Pizza koelwerkbank ECO maakt gebruik van convectiekoeling voor de koelvakken en statische koeling voor de koelopzetvitrine.


Vraag: Wat is het temperatuurbereik van de Pizza koelwerkbank ECO?


Antwoord: Het temperatuurbereik van de koelvakken is -2 °C tot 8 °C, terwijl de koelopzetvitrine een bereik heeft van 2 °C tot 8 °C.


Vraag: Is de Pizza koelwerkbank ECO energiezuinig?


Antwoord: Ja, de Pizza koelwerkbank ECO is energiezuinig met een gemiddeld vermogen van slechts 1,2 kW per 24 uur en maakt gebruik van het milieuvriendelijke koelmiddel R290.


Vraag: Worden GN-bakken meegeleverd met de Pizza koelwerkbank ECO?


Antwoord: Nee, GN-bakken zijn niet inbegrepen bij de levering van de Pizza koelwerkbank ECO.




Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Amsterdam-Duivendrecht
1x bekeken
0x bewaard
Sinds 27 feb '25
Advertentienummer: a1511221090