Kenmerken
Beschrijving
De Sushi koelvitrine Premium PLUS - 8x 1/3 GN is een toonbeeld van innovatie en kwaliteit in de wereld van voedselpresentatie. Speciaal ontworpen voor het optimaal bewaren van sushi, biedt deze vitrine een zachte koeling dankzij de strategisch geplaatste verdamper aan de bovenkant, waardoor gewichtsverlies van de producten wordt voorkomen. Met een temperatuurinstelling van -1 °C tot 1 °C en handmatige ontdooiing, behoudt de vitrine de versheid van sushi tot wel vier uur, en zelfs tot zes uur voor vegetarische varianten. De constructie omvat een robuust zilveren geëloxeerd aluminium profiel en een binnenste plank van roestvrij staal AISI 304, wat zorgt voor duurzaamheid en stabiliteit. De digitale bediening en thermostaat maken het gebruik eenvoudig en nauwkeurig. Met een milieuvriendelijke aanpak, CE-markering en naleving van Europese voedingsmiddelennormen, is deze vitrine een betrouwbare keuze voor elke horecagelegenheid die streeft naar perfectie in presentatie en behoud van voedselkwaliteit.
De Sushi koelvitrine Premium PLUS - 8x 1/3 GN biedt geavanceerde technische specificaties en functionaliteit die essentieel zijn voor het behoud van de kwaliteit van uw sushi. Met buitenafmetingen van 1.972 mm x 410 mm x 230 mm en een expositieruimte van 0,46 m², is deze vitrine ideaal voor het presenteren van sushi in een commerciële omgeving. De digitale bediening en thermostaat zorgen voor een nauwkeurige temperatuurregeling tussen -1 °C en 1 °C, terwijl het gebruik van het milieuvriendelijke koelmiddel R600a de ecologische voetafdruk minimaliseert. De robuuste constructie, met een binnenste plank van roestvrij staal AISI 304 en gebogen veiligheidsglas, verzekert duurzaamheid en stabiliteit. De vitrine werkt op een vermogen van 200 Watt en vereist een elektrische aansluiting van 230V / 1N/PE / 50 Hz. Met een gewicht van 65 kg wordt de vitrine volledig gemonteerd geleverd via expeditie van goederen, klaar voor direct gebruik in uw horecazaak.
De Sushi koelvitrine Premium PLUS is een toonbeeld van kwaliteit en duurzaamheid, ontworpen om uw sushi vers en smaakvol te houden. Met een geavanceerde verdamper aan de bovenkant, koelt deze vitrine de sushi zachtjes zonder het risico van uitdroging, waardoor gewichtsverlies effectief wordt voorkomen. De constructie bestaat uit hoogwaardige materialen zoals roestvrij staal AISI 304 en een zilveren geëloxeerd aluminium profiel, wat niet alleen bijdraagt aan de robuustheid, maar ook aan de esthetische aantrekkingskracht. De vitrine is uitgerust met een digitale bediening en thermostaat, waardoor een nauwkeurige temperatuurregeling tussen -1 °C en 1 °C mogelijk is. Bovendien is de isolatie FCKW-vrij, wat de milieuvriendelijkheid van het product onderstreept. Met een gebruiksvriendelijke handmatige ontdooiing en een van compressor onafhankelijke expositieruimte, biedt deze vitrine ongeëvenaarde prestaties in zijn klasse, terwijl het voldoet aan de hoogste hygiëne- en veiligheidsnormen.
Om de optimale prestaties van de Sushi koelvitrine Premium PLUS - 8x 1/3 GN te garanderen, is het belangrijk om enkele gebruiks- en onderhoudsinstructies in acht te nemen. Allereerst is deze vitrine uitsluitend geschikt voor reeds gekoelde producten en moet deze worden geplaatst in een omgeving met een temperatuur tussen -1 °C en 1 °C. Zorg ervoor dat de digitale bediening en thermostaat correct zijn ingesteld om de versheid van de sushi te behouden. De handmatige ontdooiing moet regelmatig worden uitgevoerd om de efficiëntie van de koelvitrine te waarborgen. Het is essentieel om de binnenafvoer schoon te houden en te controleren op eventuele blokkades. Het apparaat is ontworpen met een milieuvriendelijke FCKW-vrije polyurethaan isolatie en een robuuste roestvrijstalen binnenkant, wat bijdraagt aan de duurzaamheid. Voor een lange levensduur en optimale prestaties, wordt aanbevolen om de vitrine regelmatig te reinigen met een zachte doek en mild reinigingsmiddel. Zorg ervoor dat het apparaat altijd is aangesloten op een 230V / 1N/PE / 50 Hz stroomvoorziening voor een stabiele werking.
Vraag: Wat is de temperatuurinstelling van de Sushi koelvitrine Premium PLUS?
Antwoord: De temperatuurinstelling van de Sushi koelvitrine Premium PLUS varieert van -1 °C tot 1 °C.
Vraag: Hoe lang kan sushi vers worden gehouden in deze koelvitrine?
Antwoord: De vitrine behoudt de versheid van sushi tot wel vier uur, en zelfs tot zes uur voor vegetarische varianten.
Vraag: Welke materialen worden gebruikt in de constructie van de Sushi koelvitrine Premium PLUS?
Antwoord: De constructie omvat een zilveren geëloxeerd aluminium profiel en een binnenste plank van roestvrij staal AISI 304.
Vraag: Wat zijn de afmetingen van de Sushi koelvitrine Premium PLUS?
Antwoord: De buitenafmetingen van de vitrine zijn 1.972 mm x 410 mm x 230 mm.
Vraag: Hoe wordt de Sushi koelvitrine Premium PLUS geleverd?
Antwoord: De vitrine wordt volledig gemonteerd geleverd via expeditie van goederen, klaar voor direct gebruik.
Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.