De Pizza koelwerkbank PREMIUM is een geavanceerde oplossing voor professionele keukens die behoefte hebben aan efficiënte en betrouwbare koeling. Met een royale afmeting van 2000x800mm en uitgerust met 3 deuren, biedt deze werkbank een aanzienlijk nuttig volume van 580 liter. De geïntegreerde koelopzetvitrine met LED-verlichting is perfect geschikt voor het bewaren van 9x GN 1/3 containers, ideaal voor pizza-ingrediënten. Het werkblad is vervaardigd uit hoogwaardig zwart graniet en de behuizing is gemaakt van duurzaam Roestvrij staal AISI 304, wat zowel esthetische als functionele voordelen biedt. De koelunit, die gebruikmaakt van het milieuvriendelijke koelmiddel R290, heeft een temperatuurbereik van -2 °C tot 8 °C, terwijl de opzetvitrine een bereik heeft van 2 °C tot 10 °C. Deze werkbank combineert hoge prestaties met een laag energieverbruik, wat bijdraagt aan een duurzame en kosteneffectieve keukenomgeving.

De Pizza koelwerkbank PREMIUM biedt uitstekende koelprestaties en is ontworpen met energie-efficiëntie in gedachten. De koelvakken maken gebruik van convectiekoeling met het milieuvriendelijke koelmiddel R290, wat zorgt voor een consistent temperatuurbeheer tussen -2 °C en 8 °C. De koelopzetvitrine, die geschikt is voor 9x GN 1/3 bakken, maakt gebruik van statische koeling en het CFK-vrije koelmiddel R600a, met een temperatuurbereik van 2 °C tot 10 °C. Met een laag energieverbruik en een gemiddelde prestatie van 3,9 kW per 24 uur, is deze koelwerkbank ontworpen om de operationele kosten te minimaliseren zonder in te boeten op prestaties. De elektronische besturing en het digitale scherm maken het eenvoudig om de temperatuurinstellingen aan te passen, terwijl de LED-verlichting zorgt voor een helder zicht op de ingrediënten. Deze combinatie van krachtige koelmotoren en energie-efficiëntie maakt de koelwerkbank een ideale keuze voor professioneel gebruik.

De Pizza koelwerkbank PREMIUM is een toonbeeld van vakmanschap, gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 dat zowel de carrosserie als de deuren omvat. Dit duurzame materiaal garandeert niet alleen een lange levensduur, maar ook een uitstekende weerstand tegen corrosie en slijtage, wat essentieel is in een drukke keukenomgeving. Het werkblad is voorzien van een elegante opstaande rand van zwart graniet, die niet alleen esthetisch aantrekkelijk is, maar ook functioneel door zijn robuustheid en eenvoud in onderhoud. De in hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten zorgen voor extra stabiliteit en aanpasbaarheid aan verschillende vloeroppervlakken. De constructie is verder geoptimaliseerd voor gebruiksgemak met eenvoudig te reinigen deurafdichtingen en afgeronde binnenhoeken, waardoor hygiëne een prioriteit blijft. Met een sterke focus op milieuvriendelijkheid, biedt deze werkbank hoge prestaties bij een laag stroomverbruik, ondersteund door een extreem krachtige koelmotor en CFK-vrije koelmiddelen zoals R290 en R600a.

Voor de installatie van de Pizza koelwerkbank PREMIUM, zorg ervoor dat de unit op een vlakke en stabiele ondergrond wordt geplaatst. De in hoogte verstelbare voeten helpen bij het nivelleren van de werkbank. Sluit de koelwerkbank aan op een 230V / 1N/PE / 50 Hz stroomvoorziening. De koelunit bevindt zich rechts achter het frontpaneel en vereist voldoende ventilatieruimte. Voor onderhoud is het belangrijk om de deurafdichtingen regelmatig schoon te maken om optimale prestaties te garanderen. De koelopzetvitrine, met LED-verlichting, moet worden gevuld met maximaal 9x GN 1/3 bakken. Controleer regelmatig de temperatuurinstellingen via het digitaal scherm om ervoor te zorgen dat deze binnen het bereik van -2 °C tot 8 °C blijft. Het gebruik van milieuvriendelijke koelmiddelen R290 en R600a draagt bij aan een laag energieverbruik en een krachtige koeling. Zorg ervoor dat de koeltafel en de vitrine regelmatig worden ontdooid met het luchtstroomsysteem om de efficiëntie te behouden.

Vraag: Wat zijn de afmetingen en het nuttig volume van de Pizza koelwerkbank PREMIUM?

Antwoord: De Pizza koelwerkbank PREMIUM heeft afmetingen van 2000x800mm en biedt een nuttig volume van 580 liter.

Vraag: Welk type koelmiddel wordt gebruikt in de Pizza koelwerkbank PREMIUM?

Antwoord: De koelunit van de Pizza koelwerkbank PREMIUM gebruikt het milieuvriendelijke koelmiddel R290, terwijl de koelopzetvitrine gebruikmaakt van R600a.

Vraag: Hoeveel GN 1/3 bakken kunnen in de koelopzetvitrine worden geplaatst?

Antwoord: De koelopzetvitrine van de Pizza koelwerkbank PREMIUM is geschikt voor maximaal 9x GN 1/3 bakken.

Vraag: Wat is het temperatuurbereik van de koelunit en de opzetvitrine?

Antwoord: De koelunit heeft een temperatuurbereik van -2 °C tot 8 °C, terwijl de opzetvitrine een bereik heeft van 2 °C tot 10 °C.

Vraag: Welke materialen worden gebruikt voor de constructie van de Pizza koelwerkbank PREMIUM?

Antwoord: De Pizza koelwerkbank PREMIUM is gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 en heeft een werkblad van zwart graniet.

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.