GGM Gastro | Elektrische pizzaoven - (Volle vuurvaste klei)

GGM Gastro | Elektrische pizzaoven - (Volle vuurvaste klei) |

Notities

• Verwarm de oven langzaam op als u hem voor het eerst gebruikt. Verhoog de temperatuur elke 30 minuten met 50 °C totdat de temperatuur van 400 °C is bereikt. Verwarm gedurende 4 uur op de ingestelde temperatuur van 400 °C met de deur open

Pizzaoven versie:

• Warmtegeïsoleerde elektrische oven

• Binnenruimte chamotte

• 2 bakkamers voor 4 Pizza's met Ø 34 cm

• Bijzonder energiebesparend dankzij de topisolatie

• Altijd constante temperatuur (zelfs bij vaak openen)

• Bespaart tot 20% energie in vergelijking met andere apparaten

• Geïntegreerde opener voor schoorsteen

• Interieurverlichting

• Inclusief nooduitschakelaar

• Extra groot venster

• Laag energieverbruik

Kwaliteit

• Roestvrijstalen voorzijde

• Hittebestendige materialen

• Athermische deurgrepen

Bakkamer

• Ideaal bakken, rechtstreeks op vuurvaste steen

• Thermostatische temperatuurregeling gescheiden voor boven- en onderhitte

• Temperatuur tot: 450 °C

• Altijd constante temperatuur (zelfs bij vaak openen)

Aansluiting

• Vermogen: 10 kW

• Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Afmetingen

• Buitenafmetingen B x D x H: 1.140 mm x 840 mm x 1.530 mm

Uitvoering onderstel

• Zwarte uitvoering

• Kwaliteitsproduct van Europese productie

• Stabiele en robuuste constructie

• 1 plank(en)

• Eenvoudig te reinigen

Kwaliteit

• Compleet uit verzinkt staalplaat

Leveringsomvang

• 2x pizzaoven

• 1x basisframe

Richtlijnen

• Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen inzake hygiëne en veiligheid

• Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn

• Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen

| GGM Gastro | Elektrische pizzaoven - (Volle vuurvaste klei)

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.