GGM Gastro | Pizza koelwerkbank PREMIUM - 1550x800mm - met 2

GGM Gastro | Pizza koelwerkbank PREMIUM - 1550x800mm - met 2 |

Voordelen van het product

• Verbeterde isolatie

• Verbeterde verdamper en ventilator voor meer efficiëntie

• Geoptimaliseerde ontdooicyclus dankzij ingebouwde ventilator voor aanzienlijk kortere ontdooitijd

Uitvoering

• PREMIUM uitvoering

• Werkhoogte 850 mm

• Elektronische besturing

• Digitaal scherm

• Capaciteit: 390 l

• In hoogte verstelbare voeten

• Hoge prestaties bij laag stroomverbruik (milieuvriendelijk)

• Geschikt voor pizza-ingrediënten

Onze aanbeveling

• Bedieningsmodule art.nr. WMKEV (Wifi) of BMKEV (Bluetooth) - Geen handmatige temperatuurregistratie meer!

• Automatische documentatie van de dagelijkse temperatuur voor de Nederlandse voedsel- en warenautoriteit (NVWA)

• Personeel ontlasten en papierwerk verminderen

• Voortdurende controle van de temperatuur

• Voorkom schade aan goederen

Kwaliteit

• Behuizing en deur gemaakt van hoogwaardig AISI 304 roestvrij staal

• Werkblad met opstaande rand van graniet

Koeling

• Geventileerde koeling

• Extreem krachtige koelmotor

• Laag energieverbruik

• Sterke en constant blijvende koeling

• Koelmiddel: R290 , CFK-vrij

• Temperatuurbereik: -2 °C tot 8 °C

Koelvakken

• 1 koelvak met 2 deuren

• 1 Rooster per deur

• Zachte opening en sluiting van de deuren

• Vakafmetingen: EN 600 x 400

Interieur uitvoering

• Roestvrijstalen interieur AISI 304

• Afgeronde binnenhoeken

Aansluiting

• Vermogen: 220 Watt

• Gemiddeld vermogen (kW/24 h): 3,30 KW

• Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz

Afmetingen

• Buitenafmetingen B x D x H: 1.550 mm x 800 mm x 1.080 mm

Leveringsomvang

• 4 Paar rails van edelstaal

• GN & EN container niet inbegrepen in de levering

Richtlijnen

• Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen inzake hygiëne en veiligheid

• Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn

• Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen

| GGM Gastro | Pizza koelwerkbank PREMIUM - 1550x800mm - met 2

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.