GGM Gastro | Pizza koelwerkbank Premium PLUS - 1490x700mm -

GGM Gastro | Pizza koelwerkbank Premium PLUS - 1490x700mm - |

Voordelen van het product

• Interieur met afgeronde hoeken (gemakkelijker schoon te maken)

• Laden met automatisch intrekbare laden

Uitvoering

• Het beste merkapparaat uit zijn klasse

• Digitaal scherm

• 4 Laden (gekoeld)

• Verstelbare voeten tot 200 mm , maximale hoogte van 900 mm

• Koeltafel: 4 x 600x400 EN Container

• Uitgerust met glazen vitrinekast

• Bovenaan gemonteerde vitrine: bijvoorbeeld 6 x GN 1/4 Container, GN 1/2, GN 1/3 ook mogelijk

• Geschikt voor GN containers met een max. diepte van 150 mm

Onze aanbeveling

• Controle module art. nr. WMKEV (Wifi) of BMKEV (Bluetooth)

• Geen handmatige temperatuurregistraties meer en het personeel wordt ontlast dankzij naadloze temperatuurbewaking

• Automatische documentatie van de dagelijkse temperatuur voor de Nederlandse voedsel- en warenautoriteit (NVWA)

Kwaliteit

• Hoogwaardige afwerking

• Hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304

• Stoombakken van roestvrij staal

• Gemakkelijk te demonteren geleidingen en roosters

• FCKW-vrije polyurethaan isolatie

• Granieten werkblad met afgeronde hoeken

Koeling Koeltafel

• Automatische ontdooifunctie

• Geventileerd condensatiesysteem

• Ontdooitemperatuur wordt gecontroleerd

• Waterafvoer aan de binnenkant van de koelruimte

• Instelbare doeltemperatuur van de ontdooiinstallatie

• Temperatuurbereik: 0 °C tot 6 °C

• Condensoreenheid met rails (3/4 uittrekbaar)

Koeling Boven gemonteerde vitrine

• Handmatige ontdooiing

• Statische koeling

• Temperatuurbereik: -1 °C tot 7 °C

Aansluiting

• Kracht: 493 Watt

• Levering met 2 Schuko stekker

• Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz

Leveringsomvang

• 1 x koeltafel

• 4 x 600x400 EN deegbak inbegrepen

• De GN containers worden niet inbegrepen bij de levering!

Afmetingen

• Buitenafmetingen B x D x H: 1.490 mm x 700 mm x 1.430 mm

Richtlijnen

• Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen inzake hygiëne en veiligheid

• Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn

• Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen

| GGM Gastro | Pizza koelwerkbank Premium PLUS - 1490x700mm -

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.