Elektrische bakplaat, dubbel, roestvrij staal oppervlak | Di

Kookoppervlak: 580x380 mm (2 onafhankelijke zones).

Roestvrijstalen plaat (dikte 4mm) + aluminium tegenplaat (dikte 2mm) om de warmte gelijkmatig over het hele kookoppervlak te verdelen.
Perfect homogeen koken zonder warmteverlies aan de omtrek dankzij de "Incoloy" weerstanden, snelle temperatuurstijging tot 300°C.
Gemakkelijk en handig onderhoud, dankzij de schuiflade vooraan en het 100% gladde oppervlak van de plaat.
Roestvrij stalen constructie en versterkte isolatie.
Elektrische uitvoering: "Incoloy" behandelde weerstand(en), 0-300°C thermostaatschakelaar(s) en indicatielampje(s).
Verstelbare cilinder(s).
Toestellen gebouwd in overeenstemming met de huidige (CE) normen.

INFO: Roestvrij stalen kookplaat (10 jaar garantie!), voor het snel dichtschroeien van alle soorten vlees, spek, vis, hamburgers, worstjes, uien maar ook gebakken eieren, omeletten, etc. Deze oppervlakte behandeling, maakt het ook mogelijk om op de plaat zelf te snijden, zonder gevaar, ideaal voor (gyros, kebab, shoarma.....). Gezond koken (100% hygiënisch), dankzij het perfect gladde oppervlak van de plaat (niet poreus oppervlak), voor een directe overdracht van de warmte op het te koken voedsel, zonder gewichtsverlies en met behoud van alle "organoleptische" eigenschappen.

mm (B x D x H) : 600 x 450 x 190 - kW (elec) : 3.5



Van Hattem Horeca heeft ruim 30 jaar ervaring. Kijk op onze website voor de ruime keuze of kom langs in de showroom in de Meern (Utrecht).

• Betrouwbaar, sinds 1977 actief
• Veilig betalen
• Gratis verzending vanaf €750
• Scherpe prijzen ex. btw