Kenmerken
Beschrijving
De Gas döner robot met 5 krachtige branders is ontworpen voor maximale efficiëntie en gebruiksgemak in professionele keukens. Met een capaciteit van maximaal 120 kg is deze robot geschikt voor alle soorten dönervlees, terwijl de snijdikte individueel instelbaar is voor precisie. De eenvoudige & intuïtieve bediening via het hoogwaardige touchscreen display maakt het mogelijk om de snijdikte, het snijritme en de draaisnelheid naar wens aan te passen. De robot is uitgerust met een veiligheidsthermokoppel dat de gastoevoer automatisch uitschakelt bij het doven van de vlam. Dankzij de makkelijke demontage & reiniging kunnen alle belangrijke onderdelen snel gereinigd worden, en de ingebouwde sensoren en vooraf opgeslagen snijprogramma's verzekeren een nauwkeurige snede. Met een robuust ontwerp van hoogwaardig roestvrij staal en een vermogen van 13,30 kW biedt deze robot een betrouwbare en duurzame oplossing voor elke professionele keuken. De noodstopschakelaar en een extra programma voor het naslijpen van het snijmes verhogen de veiligheid en efficiëntie van dit apparaat.
De Gas döner robot is een technologisch geavanceerde oplossing voor de horeca, uitgerust met 5 krachtige gasbranders die afzonderlijk regelbaar zijn. Dit apparaat kan een maximale capaciteit van 120 kg dönervlees aan, met een vleesspiesdikte van 12 mm, waardoor het ideaal is voor intensief gebruik. De branders werken op aardgas met een vermogen van 13,30 kW en een gasverbruik van 1,245 m³/h. Dankzij het hoogwaardige roestvrijstalen ontwerp is de robot robuust en duurzaam. De elektrische aansluiting vereist een spanning van 230V en de motor levert een vermogen van 400 Watt. Met afmetingen van 910 mm breedte, 1.270 mm diepte en 1.470 mm hoogte, past de robot in diverse keukens. Het apparaat wordt volledig gemonteerd geleverd via expeditie van goederen en heeft een totaalgewicht van 150 kg. Deze döner robot biedt een efficiënte en betrouwbare oplossing voor het bereiden van kebabs, met een eenvoudig te bedienen touchscreen en handmatige bediening voor flexibiliteit.
De Gas döner robot met 5 branders en een capaciteit tot 120 kg biedt aanzienlijke voordelen en efficiëntie voor de horeca. Dankzij de eenvoudige en intuïtieve bediening via het hoogwaardige touchscreen display, kunnen gebruikers de snijdikte, snijritme en draaisnelheid moeiteloos aanpassen, wat resulteert in een verbeterde workflow en tijdsbesparing. Het apparaat is ontworpen voor 24/7 gebruik, wat de productiviteit verhoogt zonder onderbrekingen. Bovendien zorgt de makkelijke demontage en reiniging ervoor dat belangrijke onderdelen snel in de vaatwasser kunnen worden gereinigd, wat de hygiëne verbetert en kostbare tijd bespaart. De robot biedt ook aanzienlijke kostenbesparingen, variërend van €27 tot €75 per dag, wat neerkomt op een jaarlijkse besparing van maximaal €21.600. Met zijn robuuste en compacte ontwerp, gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, is deze döner robot een duurzame en betrouwbare keuze voor elke professionele keuken.
Het onderhoud van de Gas döner robot is eenvoudig dankzij de makkelijke demontage van alle belangrijke onderdelen, die bovendien vaatwasmachinebestendig zijn. Voor optimale veiligheid is het apparaat uitgerust met een veiligheidsthermokoppel dat de gastoevoer automatisch uitschakelt als de vlam dooft, en een noodstopschakelaar voor directe uitschakeling in noodgevallen. De robot werkt op aardgas met een vermogen van 13,30 kW, maar kan ook worden omgebouwd naar propaangas. Het is aan te raden om een luchtafvoersysteem te gebruiken voor optimale prestaties. De levering omvat een vleesspies en een vetopvangbak, en het apparaat wordt volledig gemonteerd geleverd via expeditie van goederen. Met een gewicht van 150 kg is het belangrijk om de juiste voorzorgsmaatregelen te nemen tijdens het transport en de installatie. De Gas döner robot voldoet aan de Europese hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen en draagt de CE-markering.
Vraag: Wat is de maximale capaciteit van de Gas döner robot?
Antwoord: De Gas döner robot heeft een maximale capaciteit van 120 kg dönervlees.
Vraag: Hoe kan de snijdikte van het vlees worden aangepast?
Antwoord: De snijdikte kan individueel worden ingesteld via het intuïtieve touchscreen display.
Vraag: Welke veiligheidsvoorzieningen heeft de Gas döner robot?
Antwoord: De robot is uitgerust met een veiligheidsthermokoppel dat de gastoevoer automatisch uitschakelt als de vlam dooft, en een noodstopschakelaar voor directe uitschakeling in noodgevallen.
Vraag: Is de Gas döner robot eenvoudig te reinigen?
Antwoord: Ja, de robot is eenvoudig te demonteren en de belangrijke onderdelen zijn vaatwasmachinebestendig, wat zorgt voor gemakkelijke reiniging.
Vraag: Welke energievorm gebruikt de Gas döner robot en kan deze worden omgebouwd?
Antwoord: De Gas döner robot werkt op aardgas met een vermogen van 13,30 kW, maar kan ook worden omgebouwd naar propaangas.
Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.