GGM Gastro | Pizzaoven op gas - 18x 30cm - Digitaal - incl.

GGM Gastro | Pizzaoven op gas - 18x 30cm - Digitaal - incl. |

Notities

• Verwarm de oven langzaam op als u hem voor het eerst gebruikt. Verhoog de temperatuur elke 30 minuten met 50 °C totdat de temperatuur van 400 °C is bereikt. Verwarm gedurende 4 uur op de ingestelde temperatuur van 400 °C met de deur open.

• Let erop dat dit artikel uit 2 afzonderlijke ovens bestaat en daardoor 2 aansluitingen nodig zijn.

• We willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen.

Uitvoering

• Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft

• Warmtegeïsoleerde gasoven

• 2 bakkamers voor 9+9 Pizza's met Ø 30 cm

• Glasvezel isolatie

• Interieurverlichting

• Extra grote kijkvensters

• Inclusief nooduitschakelaar

• Digitaal scherm

• Digitale temperatuurweergave

• Digitale bedieningseenheid

• Laag energieverbruik

Kwaliteit

• Hittebestendige materialen

• Athermische deurgrepen

Bakkamer

• Bakplateau met unieke speciale vuurvaste klei

• Onderwarmte

• Temperatuur instelbaar

• Temperatuur: 400 °C

• Altijd constante temperatuur (zelfs bij vaak openen)

Aansluiting

• Vermogen: 44 kW

• Elektrische aansluiting: 230V / 1N/PE / 50 Hz

Afmetingen

• Buitenafmetingen B x D x H: 1.400 mm x 1.250 mm x 1.890 mm

Leveringsomvang

• 2 Pizzaovens

• En 1Onderstel incl. onderstel en plank

Richtlijnen

• Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen inzake hygiëne en veiligheid

• Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn

• Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen

| GGM Gastro | Pizzaoven op gas - 18x 30cm - Digitaal - incl.

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.