De Chocolade tempereerapparaat - met uitloopkraan - Chocotemper is een hoogwaardig professioneel apparaat, speciaal ontworpen voor gebruik in ijssalons en banketbakkerijen. Dit Made in Italy product biedt een geavanceerde oplossing voor het tempereren van chocolade, waardoor de vloeibare toestand en perfecte kristalverbinding behouden blijven. Het apparaat is uitgerust met een gebruiksvriendelijk aanraakscherm en een roestvrijstalen schroeftransporteur, wat zorgt voor precisie en duurzaamheid. Met een capaciteit van 24 kg chocolade en een elektronische voetschakelaar om de exacte hoeveelheid chocolade te doseren, is het ideaal voor intensief gebruik. Het apparaat is eenvoudig te reinigen en beschikt over programma's voor het bewaren van alle soorten chocolade. De constructie van hoogwaardig roestvrij staal en de naleving van Europese voedingsmiddelennormen, CE-voorschriften en hygiëne- en veiligheidsvoorschriften garanderen kwaliteit en betrouwbaarheid. Met een vermogen van 3 kW en een elektrische aansluiting van 220 Volt, biedt de Chocotemper een efficiënte en professionele oplossing voor chocolatiers.

Het Chocolade tempereerapparaat - Chocotemper biedt geavanceerde technologie en hoogwaardige constructie, ideaal voor professioneel gebruik in ijssalons en banketbakkerijen. Met een capaciteit van 24 kg chocolade en een robuuste roestvrij stalen schroeftransporteur, garandeert dit apparaat een constante vloeibare toestand van de chocolade, essentieel voor een perfecte kristalverbinding. Het apparaat beschikt over een aanraakscherm-technologie en een elektronische voetschakelaar, waardoor nauwkeurige dosering en eenvoudig gebruik mogelijk zijn. De behuizing is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal, wat duurzaamheid en eenvoudige reiniging verzekert. Met een vermogen van 3 kW en een elektrische aansluiting van 220 Volt, voldoet het apparaat aan de Europese voedingsmiddelennormen en CE-voorschriften. De afmetingen van het apparaat zijn 620 x 900 x 1540 mm, en het wordt volledig gemonteerd geleverd met een gewicht van 187 kg. Dit apparaat is ontworpen volgens strikte hygiëne- en veiligheidsvoorschriften, waardoor het een betrouwbare keuze is voor elke professionele omgeving.

Het Chocolade tempereerapparaat - met uitloopkraan - Chocotemper biedt een scala aan toepassingen en gebruiksgemakken die onmisbaar zijn voor professionals in de zoetwarenindustrie. Dit apparaat is speciaal ontworpen om de perfecte kristalverbinding van chocolade te behouden, wat essentieel is voor het creëren van hoogwaardige chocoladeproducten. Dankzij de aanraakscherm-technologie en de elektronische voetschakelaar kunnen gebruikers eenvoudig de exacte hoeveelheid chocolade doseren, wat het apparaat ideaal maakt voor gebruik in ijssalons en banketbakkerijen. Met een capaciteit van 24 kg chocolade en programma's voor het bewaren van alle soorten chocolade, biedt het apparaat een ongeëvenaarde efficiëntie. Bovendien is het vervaardigd van hoogwaardig roestvrij staal en eenvoudig te reinigen, wat bijdraagt aan het gebruiksgemak en de duurzaamheid. De stand-by modus en de naleving van de Europese voedingsmiddelennormen zorgen voor extra veiligheid en betrouwbaarheid in de dagelijkse operaties.

html

Het Chocolade tempereerapparaat - Chocotemper is ontworpen met de hoogste veiligheidsnormen in gedachten en is vervaardigd in overeenstemming met de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften. Om optimale prestaties en een lange levensduur te garanderen, is regelmatig onderhoud essentieel. De machine is eenvoudig te reinigen dankzij het hoogwaardige roestvrij staal en de efficiënte stand-by modus helpt energie te besparen wanneer het apparaat niet in gebruik is. Zorg ervoor dat de elektrische aansluiting van 220 Volt correct is aangesloten en dat de omgevingstemperatuur geschikt is voor de koelvloeistof R 452 A. Het apparaat beschikt over een aanraakscherm-technologie en een elektronische voetschakelaar voor nauwkeurige dosering, wat bijdraagt aan de veiligheid en precisie van het gebruik. Volg altijd de CE-voorschriften en raadpleeg de handleiding voor gedetailleerde onderhoudsinstructies om de prestaties van het apparaat te optimaliseren.

Vraag: Wat is de capaciteit van het Chocolade tempereerapparaat - Chocotemper?

Antwoord: Het apparaat heeft een capaciteit van 24 kg chocolade.

Vraag: Is het Chocolade tempereerapparaat eenvoudig te reinigen?

Antwoord: Ja, het apparaat is eenvoudig te reinigen dankzij de constructie van hoogwaardig roestvrij staal.

Vraag: Welke technologieën zijn geïntegreerd in het Chocolade tempereerapparaat voor gebruiksgemak?

Antwoord: Het apparaat beschikt over aanraakscherm-technologie en een elektronische voetschakelaar voor nauwkeurige dosering.

Vraag: Voldoet het Chocolade tempereerapparaat aan de Europese veiligheids- en hygiënenormen?

Antwoord: Ja, het apparaat voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen, CE-voorschriften, en hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.

Vraag: Wat is het vermogen en de elektrische aansluiting van het Chocolade tempereerapparaat?

Antwoord: Het apparaat heeft een vermogen van 3 kW en een elektrische aansluiting van 220 Volt.

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.