GGM Gastro | Gas steen pizzaoven - 6x 30cm - Digitaal - |

GGM Gastro | Gas steen pizzaoven - 6x 30cm - Digitaal - |

Notities

• Verwarm de oven langzaam op als u hem voor het eerst gebruikt. Verhoog de temperatuur elke 30 minuten met 50 °C totdat de temperatuur van 400 °C is bereikt. Verwarm gedurende 4 uur op de ingestelde temperatuur van 400 °C met de deur open.

Uitvoering

• Ronddraaiende pizzaoven

• 1 bakkamer voor 6 Pizza's met Ø 30 cm

• LCD touchscreen bedieningsveld

• 6 Taalopties

• 2 Snelheidsniveau(s)

• Temperatuur: 0 °C tot 400 °C

• Veiligheidsthermostaat

• Oververhittingsbeveiliging

Kwaliteit

• Behuizing van roestvrij staal

• Hittebestendige materialen

Bakkamer

• Diameter: 1.000 mm

• Verwarmingsregeling via PID-/PWM-systeem

• Optimale warmteverdeling door dubbele ventilator

• Temperatuur instelbaar

• Temperatuur: 400 °C

Aansluiting

• Vermogen: 28,70 kW

• Standaard aardgas, het toestel kan optioneel worden omgezet naar propaangas

Afmetingen

• Buitenafmetingen B x D x H: 1.482 mm x 1.722 mm x 1.840 mm

Leveringsomvang

• Geleverd met aardgas- en propaangasmondstukken

Richtlijnen

• Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen inzake hygiëne en veiligheid

• Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn

• Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen

| GGM Gastro | Gas steen pizzaoven - 6x 30cm - Digitaal -

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.