Kenmerken
Beschrijving
De Gas Gyros-/ Döner grill met 3 krachtige branders biedt een uitstekende capaciteit van 20 tot 40 kg vlees, ideaal voor drukke keukens. Met een vermogen van 9,75 kW en een elektrische aansluiting van 230V, garandeert deze grill efficiënte prestaties. De branders zijn individueel regelbaar, waardoor u volledige controle heeft over het kookproces. De grill is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal, wat duurzaamheid en eenvoudige reiniging verzekert. De afdekplaten zijn vaatwasserbestendig en de spies heeft een handige dikte van 12 mm. Met een veiligheidsthermokoppel en een veiligheidsventiel is de veiligheid gewaarborgd. De grill beschikt over een uittrekbare vetopvangbak voor moeiteloos onderhoud. Inclusief 2 beschermplaten en 2 vleugeldeuren, is dit apparaat CE-gecertificeerd en voldoet het aan alle Europese voedingsmiddelennormen. De grill wordt gemonteerd geleverd met mondstukken voor zowel aardgas als propaan, en weegt slechts 34 kg.
De Gas Gyros-/ Döner grill is ontworpen voor optimale prestaties en gebruiksgemak. Met een capaciteit van 20 - 40 kg en uitgerust met 3 krachtige branders, biedt deze grill veelzijdigheid en efficiëntie. De branders zijn afzonderlijk regelbaar, waardoor een nauwkeurige controle over de bereiding mogelijk is. Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, garandeert het apparaat duurzaamheid en eenvoudige reiniging, mede dankzij de vaatwasserbestendige afdekplaten en een uittrekbare vetopvangbak. De grill werkt op zowel propaan als aardgas, met een vereiste gasdruk van maximaal 20 mbar. Het vermogen bedraagt 9,75 kW en de elektrische aansluiting is 230V / 1N/PE / 50 Hz. De afmetingen van de grill zijn 550 mm x 700 mm x 960 mm, en het wordt volledig gemonteerd geleverd, klaar voor gebruik. Voor een optimale werking wordt het gebruik van een luchtafvoersysteem aanbevolen.
Het onderhoud en de veiligheid van de Gas Gyros-/ Döner grill zijn van cruciaal belang voor een langdurige en veilige werking. Dankzij de snel te verwijderen afdekplaten, die bovendien vaatwasserbestendig zijn, is het schoonmaken van dit apparaat een eenvoudige taak. Het ontwerp van de spies zonder uitsparingen en de uittrekbare vetopvangbak dragen verder bij aan het gebruiksgemak. De grill is uitgerust met een veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer automatisch uitschakelt als de vlam dooft, wat zorgt voor extra veiligheid. De constructie van hoogwaardig roestvrij staal garandeert duurzaamheid en voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen. Het apparaat is voorzien van een CE-markering, wat betekent dat het voldoet aan de geldende hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen. Het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen voor optimale prestaties. Met een vermogen van 9,75 kW en geschikt voor zowel propaan als aardgas, biedt deze grill veelzijdigheid en kracht voor elke professionele keuken.
Vraag: Wat is de capaciteit van de Gas Gyros-/ Döner grill?
Antwoord: De grill heeft een capaciteit van 20 tot 40 kg vlees, ideaal voor drukke keukens.
Vraag: Welke veiligheidsvoorzieningen heeft de grill?
Antwoord: De grill is uitgerust met een veiligheidsthermokoppel en een veiligheidsventiel om de veiligheid te waarborgen.
Vraag: Is de Gas Gyros-/ Döner grill eenvoudig schoon te maken?
Antwoord: Ja, de grill is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en heeft vaatwasserbestendige afdekplaten en een uittrekbare vetopvangbak voor eenvoudig onderhoud.
Vraag: Op welke soorten gas kan de grill werken?
Antwoord: De grill kan werken op zowel aardgas als propaan, met een vereiste gasdruk van maximaal 20 mbar.
Vraag: Wat zijn de afmetingen en het gewicht van de grill?
Antwoord: De afmetingen van de grill zijn 550 mm x 700 mm x 960 mm en het weegt 34 kg.
Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.