De Gas kebabrobot met 10 branders en een V-vormig ontwerp is een geavanceerd apparaat dat is ontworpen voor professioneel gebruik. Met een capaciteit van maximaal 150 kg is deze kebabrobot ideaal voor drukke keukens die efficiëntie en consistentie vereisen. Dankzij de krachtige V-vormige gasbranders die afzonderlijk instelbaar zijn, wordt de warmte gelijkmatig verdeeld, wat resulteert in sneller en gelijkmatiger garen van het vlees. De bediening is eenvoudig en intuïtief via een hoogwaardig touchscreen display, waarmee functies zoals snijdikte en draaisnelheid gemakkelijk kunnen worden aangepast. Het apparaat is voorzien van een veiligheidsthermokoppel en kan 24 uur non-stop worden gebruikt. De kebabrobot is uitgerust met een noodstopschakelaar en een vetopvangbak voor eenvoudig onderhoud. Met een robuust en compact ontwerp, voldoet het apparaat aan de Europese hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen en is het voorzien van een CE-markering.

De Gas kebabrobot met 10 branders is een geavanceerd apparaat dat uitblinkt in zowel capaciteit als efficiëntie. Met een maximumcapaciteit van 150 kg vlees en een robuust V-vormig branderontwerp, zorgt het voor een gelijkmatige en snelle bereiding van dönervlees. De 10 krachtige gasbranders zijn individueel instelbaar, waardoor de afstand tot de spies handmatig kan worden aangepast, en de snijdikte kan worden gevarieerd. Het apparaat werkt op aardgas met een vermogen van 26,60 kW, en heeft een gasverbruik van 2,490 m³/h. De elektrische aansluiting voor de snijarm en motor vereist een spanning van 230V en heeft een motorvermogen van 400 Watt. Met een intuïtief touchscreen display en een noodstopschakelaar biedt deze kebabrobot zowel veiligheid als gebruiksgemak. De afmetingen van het apparaat zijn 910 mm x 1.290 mm x 1.468 mm, en het wordt volledig gemonteerd geleverd met een gewicht van 259 kg.

De Gas kebabrobot met 10 branders biedt tal van voordelen en toepassingen in de horeca, waardoor het een onmisbaar apparaat is voor elke professionele keuken die kebabgerechten serveert. Dankzij het V-vormige branderontwerp wordt de warmte gelijkmatig over het vlees verdeeld, wat resulteert in een snellere en meer consistente garing. Het intuïtieve touchscreen display maakt het eenvoudig om de snijdikte, het snijritme en de draaisnelheid aan te passen, wat zorgt voor precisie en flexibiliteit in de bereiding. Met een capaciteit van maximaal 150 kg is deze robot ideaal voor drukke restaurants die grote hoeveelheden vlees moeten verwerken. De eenvoudige demontage en reiniging van de onderdelen, die vaatwasmachinebestendig zijn, bespaart tijd en arbeidskosten. Bovendien biedt de kebabrobot aanzienlijke kostenbesparingen, variërend van €27,00 tot €75,00 per dag, wat op jaarbasis kan oplopen tot wel €21.600,00. Door de combinatie van efficiëntie, gebruiksgemak en besparingen is dit apparaat een waardevolle investering voor elke horecagelegenheid.

Het onderhoud van de gas kebabrobot is eenvoudig dankzij de mogelijkheid om alle belangrijke onderdelen snel te demonteren en in de vaatwasser te reinigen. Dit zorgt voor een hygiënische werkomgeving en verlengt de levensduur van het apparaat. Voor extra veiligheid is de kebabrobot uitgerust met een veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer automatisch uitschakelt als de vlam dooft. Daarnaast beschikt het apparaat over een noodstopschakelaar en een handmatige modus die ervoor zorgt dat het spit blijft draaien bij een storing, zodat het vlees met een kebabmes kan worden gesneden. Wat betreft de levering, wordt de kebabrobot volledig gemonteerd geleverd via expeditie van goederen, met een totaalgewicht van 259 kg. Het apparaat is standaard uitgerust met aardgasaansluiting, maar kan optioneel worden omgebouwd naar propaangas. Voor optimale prestaties wordt het gebruik van een luchtafvoersysteem aanbevolen.

Vraag: Wat is de maximale capaciteit van de Gas kebabrobot?

Antwoord: De Gas kebabrobot heeft een maximale capaciteit van 150 kg vlees.

Vraag: Hoe wordt de warmte verdeeld in de Gas kebabrobot?

Antwoord: De warmte wordt gelijkmatig verdeeld dankzij het V-vormige ontwerp van de gasbranders, die afzonderlijk instelbaar zijn.

Vraag: Welke veiligheidsvoorzieningen heeft de Gas kebabrobot?

Antwoord: De Gas kebabrobot is uitgerust met een veiligheidsthermokoppel, een noodstopschakelaar en een handmatige modus voor extra veiligheid.

Vraag: Hoe eenvoudig is het onderhoud van de Gas kebabrobot?

Antwoord: Het onderhoud is eenvoudig omdat alle belangrijke onderdelen snel kunnen worden gedemonteerd en in de vaatwasser gereinigd.

Vraag: Kan de Gas kebabrobot worden omgebouwd voor gebruik met propaangas?

Antwoord: Ja, de Gas kebabrobot kan optioneel worden omgebouwd voor gebruik met propaangas.

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.