GGM Gastro | CAMBRO | ULTRA CAMCARTS® - Thermische container

GGM Gastro | CAMBRO | ULTRA CAMCARTS® - Thermische container |

Voordelen van het product

• Houdt voedsel vers en op de juiste temperatuur zonder elektriciteit, warm of koud

• 270 graden opening - Gemakkelijker toegang tot voedsel dankzij stevige scharnieren

• Gepatenteerde ontluchtingskap in de deur - zorgt voor druknivellering zodat de stoom kan ontsnappen en de deuren gemakkelijker geopend kunnen worden

• Voedsel wordt warm gehouden met een temperatuurverlies van 6 °C tot 4 uur

• De temperatuur van koud voedsel stijgt binnen 4 uur met ca. 1 °C

Uitvoering

• Cambro | Ultra Pan Carrier® - Thermische container

• Kleur: Leisteenblauw

• Ruimte voor maximaal 8 GN 1/1 Container met een hoogte van 100 mm

• Voor het bewaren en vervoeren van warm of koud voedsel

• Houdt de temperatuur tot 4 uur vast

• De ingegoten rails of railgeleiders zijn ontworpen om de houdcapaciteit te maximaliseren

• Verschillende maten GN 1/1, GN 1/2 en GN 1/3 containers kunnen worden gecombineerd

• Sluitflappen kunnen volledig worden weggeklapt en verwijderd voor eenvoudig laden en lossen

• Luchtdichte, verwijderbare afdichtingen houden voedsel urenlang op een veilige temperatuur

• Etiketteringszone in de deur voor eenvoudige identificatie van inhoud en leveringslocatie

• Soepel en stabiel transport dankzij 4 geruisloze wielen, waarvan 2 bestuurbaar en met blokkeerfunctie

Kwaliteit

• Gemaakt van robuust Polyethyleen

• Breekbestendige, vormvaste en BPA-vrije verpakking

• Dubbelwandige behuizing met CFK-vrije schuimisolatie

• Robuuste kunststof sluitingen zorgen voor een veilige sluiting en roesten niet

• Geïntegreerde schokdemper om schade aan muren of meubels te voorkomen

• NSF gecertificeerd

Optionele accessoires

• 400DIV180 - Cambro | Thermobarrier® - voor het verdelen van het interieur in een verwarmingsgedeelte en een koelgedeelte

Opmerking

• Zorg er altijd voor dat u metalen bakjes 30-60 seconden laat afkoelen tot 88C voordat u ze in of op uw Ultra Camcart plaatst

• De beste resultaten worden bereikt bij een temperatuur tussen 82 °C en 88 °C wordt bereikt

• Het plaatsen van metalen voedselbakjes bij een temperatuur boven 121°C kan schade aan de bak of de wagen veroorzaken

Richtlijnen

• Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen inzake hygiëne en veiligheid

• Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn

• Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen

| GGM Gastro | CAMBRO | ULTRA CAMCARTS® - Thermische container

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.