Prosper Montagné’s Larousse Gastronomique, met Dr Gottschalk, is een fraai geïllustreerde uitgave uit 1938 met veel culinaire kennis.



Voormalig naslagwerk over de Franse gastronomie getiteld "Larousse Gastronomique" door Prosper Montagné, meesterkok, in samenwerking met Dr. Gottschalk.
Jaar van uitgave 1938.
Rijk geïllustreerd met 1850 gravures en 16 kleurenplaten buiten de tekst.
Duurzaam werk in zeer goede staat gezien de leeftijd. Zeer zeldzaam voor een referentiewerk van bijna 90 jaar.
Aantekenen van drie kleine vlekken op de cover (alles is zichtbaar op de foto's).
Afmetingen 27 cm X 21 cm.
Gewicht exclusief verpakking 3,2 kg
Veilig verzonden naar een afhaalpunt dichtbij huis (UPS, Mondial Relay...) of rechtstreeks aan huis als er geen nabijgelegen afhaalpunt is.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.