Te koop aangeboden:

een tastevin / Wijnproefnap
Dit is een kleine, ondiepe zilveren proefschaal die traditioneel door wijnmakers en sommeliers werd gebruikt om de kwaliteit, smaak en rijpheid van wijn te beoordelen.

Hier zijn enkele details over de tastevin:

Oorsprong:
De tastevin is van Franse oorsprong en werd eeuwen geleden ontworpen door keldermeesters in Bourgondië.

Doel:
Het primaire doel was om de helderheid en kleur van wijn te beoordelen in de vaak donkere, door kaarslicht verlichte kelders.

Ontwerpkenmerken:
Het is typisch 7-8 cm in diameter en gemaakt van een sterk, niet-vervuilend materiaal, vaak sterling zilver.
De binnenkant heeft een glanzend, gefacetteerd oppervlak met deuken en ribbels, en de bodem is vaak convex, allemaal ontworpen om zoveel mogelijk kaarslicht te vangen en te reflecteren om de wijn te kunnen beoordelen.
Gebruik:
Sommeliers droegen deze proefschaaltjes vaak aan een ketting om hun nek of aan een riem, zodat ze deze altijd bij de hand hadden.

Doe een fair en acceptabel bod en kom hem afhalen bij ons in Duiven (Arnhem).
Verzenden, na betalen, kan. Geboden prijs is excl. verzendkosten. Verzenden is voor risico van de koper. Liever afhalen.