De atlas van geur Ari Turunen

Hardcover uit 2022 Het Spectrum bevat 286 blz en de conditie is in goede staat Klein 'butsje' op kaft achterzijde aan de onderkant

De atlas van geur - Ari Turunen

De atlas van geur neemt je mee op reis door de wereld van geuren. Zonder geuren is er geen leven: planten gebruiken geuren om bestuivers te lokken, dieren gebruiken ze bij het paren. Geuren beïnvloeden bovendien ons bewustzijn, maken ons alerter, roepen herinneringen op en maken emoties bij ons los.

Het is dan ook geen wonder dat parfums en specerijen al sinds mensenheugenis tot de waardevolste handelsgoederen ter wereld behoren. De ene grondstof is nog specialer dan de andere. Zo maken we in deze atlas kennis met agarhout, door draadvormige schimmels verwoest kernhout dat wordt gebruikt in de geneeskunde, cosmetica en religieuze praktijken. Maar ook met de vanilleplant, die in de natuur maar één dag per jaar bloeit, waardoor er maar zelden echte vanille in vanille-ijs zit.

Socioloog Ari Turunen voert ons mee naar verschillende continenten en koppelt 65 geuren aan een verzameling wetenswaardigheden uit de geschiedenis, mythologie, literatuur, beeldende kunst, etymologie en scheikunde. Het resultaat is een fascinerend en prachtig geïllustreerd werk dat laat zien hoe belangrijk geuren in ons leven zijn.

Recensie

Een informatief boek over geuren. Zonder geur zou er geen leven zijn: planten gebruiken geuren voor het lokken van bestuivers en dieren voor het paren. Geur beïnvloedt het bewustzijn, maakt emoties los en roept herinneringen op. Parfums en specerijen zijn dan ook sinds mensenheugenis belangrijke handelsproducten. Turunen neemt de lezer mee naar verschillende continenten en koppelt geuren aan een verzameling van wetenswaardigheden uit de geschiedenis, mythologie, literatuur, beeldende kunst, etymologie en scheikunde. Helder en onderhoudend geschreven. Met prenten, tekeningen, kaarten, foto's en schilderijen van over de hele wereld, van vervlogen tijden tot nu. Ari Turunen (1966) is een Finse schrijver. Hij studeerde Sociologie aan de University of Jyväskylä in Finland. Hij maakte diverse radioprogramma’s en schreef verschillende boeken vanuit sociaalwetenschappelijk perspectief over cultuurhistorische thema’s. Eerder verscheen van hem 'Weet je wel wie ik ben? De geschiedenis van de arrogantie'.
NBD Biblion, Bookarang (AI samenvatting)

• snel en goed verpakt verzonden op dezelfde of de volgende werkdag
• en bij een bestelling van boven de 75,= GRATIS verzenden