De taal der kruiden, Mellie Uyldert

De taal der kruiden, Mellie Uyldert. De mens verschanst zich in steden en bedekt de aarde met ondoordringbaar asfalt.
De natuur, voor zover zij geen winst kon opleveren, liet hij aan haar lot over.
Gelukkig dat de kruiden geen rancune hebben getoond en hardnekkig hun leven hebben voortgezet ook in het stof van de bermen, langs de grote weg.
Maar lees niet alleen dit boek - ga naar buiten!
Mellie Uyldert wil de kruiden aan u voorstellen. U moet ze zelf leren kennen.
Een lezenswaardig boek waarin veel staat over de geschiedenis van het ontdekken en gebruik van kruiden in de loop ter tijden.
De mystiek en de invloed van de planeten op de groei, het biologisch-dynamische principe, lopen als een rode draad door het verhaal dat mensen wil aanzetten om ook eens op zoek te gaan naar kruiden in de eigen omgeving, want er zijn natuurlijk veel meer kruiden dan alleen tijm en rozemarijn.
Er staan recepten in het boek voor gebruik in de keuken en het maken van huismiddeltjes.
In dit boek geeft Mellie Uyldert een uitgebreide beschrijving van ca 150 bekende en onbekende inheemse kruiden, bloemen en planten.
Ze bespreekt de mogelijkheden om ze toe te passen als geneesmiddel, als schoonheidsmiddel en als smaakmaker in de keuken.
Kruiden zijn volgens Uyldert geschapen om de mens te helpen.
Net als de mens staan ze onder invloed van de kosmische krachten van de planeten.
Uyldert geeft aan hoe de invloed van de Maan, van Mercurius, en Venus, en van Mars, Jupiter en Saturnus zichtbaar wordt in uiterlijk, smaak en geur van de kruiden.
Ze bespreekt de verschillende kruiden niet alfabetisch of naar toepassing, maar rangschikt ze onder een aantal thema's die in 12 hoofdstukken aan de orde komen:
1. De oudste kruiden der aarde;
2. Kruiden van de voorjaarsreiniging;
3. Het vermaarde geslacht Look;
4. Kruiden van Moeder Aarde (kruisbloemigen);
5. Hemelbloemen en Zonnekruiden;
6. Kruiden der verfijning (water en vuur in de lipbloemenfamilie);
7. Hoedsters der kosmische warmte (schermbloemigen);
8. Liefdebloemen;
9. Een oud adellijk geslacht (roosachtigen);
10. Heilige bomen;
11. Toverplanten;
12. Recepten voor de keuken.
Onder dit laatste hoofdstuk valt ook het maken van kruidenthee, zowel voor de gezonde mens als bij verschillende ziekten.
Het geheel is onderhoudend geschreven, de schrijfstijl is wat plechtiger dan we nu gebruiken, maar kruiden behoren tot de eeuwigheid, dus is dit boek nog heel goed te gebruiken.
Bevat zwart- wit illustraties van Wim Dupont en achter in het boek afbeeldingen in kleur van de beschreven kruiden van Marijke Mommers.
Boek waarin de folklore, magische betekenis en medische werking van kruiden worden beschreven, gevolgd door enige recepten voor de keuken.
Bestemd voor degenen die overtuigd zijn van de heilzame werking van die kruiden kunnen hebben en er serieus gebruik van maken.
Bevat register en inhoudsopgaven.
Met kleuren en zwart-wit illustraties en kleurenomslag van W. J. Duetz.
Hardcover uitgave in goede staat. Omslag heeft scheuren. ISBN: 9060101391. 260 Bladzijden, past niet door de brievenbus. Strengholt’s Boeken, 1972