Bron van Welvaart. Coöperatieve Zuivelvereniging Genemuiden Vecolac Coberco
uitgave in eigen beheer
2019
€ 39,95
exclusief verzendkosten: €10,40
ruim 350 illustraties, waarvan meer dan 250 foto's
294 blz.
geheel in kleur, harde kaft
A4 formaat

Het boek over de zuivelvereniging in Genemuiden loopt uit op een uitgebreide beschrijving van het na-oorlogse fusieproces tussen 8 zuivelfabrieken rond de polder Mastenbroek te weten: Den Hulst, De Eendracht (Zwolle), Hoop Op Zegen (Zwolle), ’s Heerenbroek, De Eendracht (Vollenhove), Kamperveen, Wijhe de top-coöperatie Vecolac.
De derde generatie kon met de beschikbare melkplas niet weer opnieuw investeren. De zuivelwereld waarbinnen de vereniging moest opereren was snel aan het veranderen. Mechanisering en automatisering slopen de fabrieken, maar ook het boerenbedrijf binnen. In de internationale handel verschoven de belangen. De veranderende wereld veroorzaakte dynamiek tussen de zuivelfabrieken rond Mastenbroek en leidde tot de top-coöperatie Vecolac. Een interessante tijd wanneer we kijken naar bedrijfsgegevens over: gemiddeld aantal koeien en hectares weiland en de lokale melkplas in vergelijking met de buurtverenigingen. De gelijk gebleven liters melk stonden herinvestering in Genemuiden niet meer toe. De vereniging vormde met Den Hulst, De Eendracht (Zwolle), Hoop Op Zegen (Zwolle), ’s Heerenbroek, De Eendracht (Vollenhove), Kamperveen, Wijhe de top-coöperatie Vecolac. De fabriek in Genemuiden werd al snel gesaneerd.