Gebak mag van Montignac - 9789075720334 (2x)

Gebak mag van montignac - 9789075720334

Paperback - 144 pagina's - auteur: truus ordelman

Ophalen of opsturen (past in een brievenbuspakketje).

Deze gebakrecepten voldoen aan de methode montignac. In de inleiding informatie over de gebruikte ingredienten, het bakken, maten en gewichten, oventijden en enige praktische tips. Over de gebruikte vetten wordt geen informatie gegeven. De recepten omvatten klein en groot gebak, hartig en zoet. Ze zijn of een variant op bekende soorten (bv. Bokkenpootje) of ze zijn nieuw (bv. Kaas-boekweittaart). Twintig procent van de recepten is voor fase 1 geschikt, deze zijn voor zowel hartig als zoet gebak. Per bladzijde staat een recept. De ingredientenlijst is soms niet altijd duidelijk. Bij de koekjes ontbreken de hoeveelheden. Bij de taarten staat niet altijd de maat van de bakvorm. Enkele recepten zijn geschikt voor de broodmachine.

Naast een kleurenfoto op het omslag bevat het boek zestien paginagrote kleurenfoto's. Geschikt voor de echte montignacaanhanger die bakervaring heeft.

Kijk ook eens bij mijn andere advertenties, ik heb nog veel mooie kookboeken in de aanbieding. Ook handig om eventuele verzendkosten te spreiden over 2 of meer boeken.