Kenmerken

ConditieZo goed als nieuw
Jaar (oorspr.)2012
AuteurSven Gatz

Beschrijving

Sven Gatz

De vier seizoenen van het Belgisch bier

Belgische Brouwers / Uitgeverij Van Halewijck
Softcover met flap, 2012, 176 blz, kleurenfoto's, als nieuw

Belgische bieren zijn in. Niet alleen in eigen land, maar ook in de rest van de wereld wordt de Belgische biercultuur zeer gewaardeerd. Er bestaan inmiddels meer dan 1000 Belgische bieren in alle kleuren en smaken.
In dit boek wordt deze rijkdom aan bieren benadert vanuit de onverwachte invalshoek der seizoenen. Brouwen was lang geleden immers een seizoensgebonden activiteit. Vandaag zijn daar nog steeds veel sporen van terug te vinden in de kleuren en de sterkte van de bieren. Daarom worden in deze bijzondere uitgave 100 Belgische bieren in de vier jaargetijden onderverdeeld, met informatie over smaak, historische weetjes, tips voor foodpairing en meer.
Een prachtig boek voor de bierliefhebber, een handig boek voor de bierontdekker.
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Advertentienummer: m2306902274110sinds 3 sep. '25, 12:21