Nieuwe Smaken Van De Zee 9789055014347 Richard Stein

BoekenBalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een Trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar.

Titel: Nieuwe Smaken Van De Zee
Auteur: Richard Stein
ISBN: 9789055014347
Conditie: Goed

De opvolger van het succesvolle kookboek De smaak van de zee, winnaar van de Good Food Award for Cookery Book of the Year.
Opnieuw laat de beste viskok van Engeland (en ver daarbuiten), bekend van zijn hooggewaardeerde kookprogramma's bij de BBC, zien dat vis niet alleen bijzonder smakelijk is, maar ook eenvoudig te bereiden.
in Nieuwe smaken van de zee vindt u klassiekers als Mediterrane vissoep en Kabeljauw met rode wijnsaus, maar ook moderne gerechten, zoals Baarsfilet op een bedje van knapperige risottocake en saffraansaus en Geroosterde zeeduivel met parmaham en zuurkool.
Rick Stein liet zich ook inspireren door zijn reizen in Äustralië en Azië. Pittige en exotische recepten als Geftituurde garnalenwontons met chili-jam en Bruschetta van ansjovis met tomaat en rode uien zijn hiervan het overheerlijke resultaat.
Verrukkelijke toetjes als een Perenbavarois met verse passievruchten-coulis en een aantal onmisbare basisrecepten maken van Nieuwe smaken van de zee een meer dan compleet kookboek.

Waarom je bij BoekenBalie moet zijn voor al je tweedehands boeken:

• Bestel je voor 15:00 uur? Dan vliegt het dezelfde dag nog jouw kant op!
• Meer dan 400.000 tweedehands boeken om uit te kiezen
• We checken alle boeken eigenhandig
• Vanaf 40 euro of bij 4 boeken is de verzending op onze rekening
• 30 dagen retourgarantie