De echte Italiaanse keuken 9789044740950

BoekenBalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een Trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar.

Titel: De echte Italiaanse keuken
Auteur: Manuela Darling-Gansser
ISBN: 9789044740950
Conditie: Als nieuw

Authentieke gerechten waar de Italianen zelf dol op zijn

De Italiaanse keuken is en blijft een van de beste ter wereld. Elke Italië-liefhebber weet dat er meer is dan pasta en pizza - hoewel een huisgemaakt pizzadeeg belegd met zelfbereide, zoete tomatensaus en smaakvolle ingrediënten zelfs de grootste fijnproevers kan bekoren.
Italië is als land zo verscheiden, dat ook de gerechten heel gevarieerd zijn. In dit sfeervolle kookboek stelt Manuela Darling-Gansser u haar favoriete recepten voor, van de noordelijke grens tot het zuiderse Sicilië. Zo ontdekt u klassiekers als Milanese risotto, Siciliaanse cassata, en tal van ideeën voor verrukkelijke antipasti, maar ook minder bekende gerechten, zoals kalfslapjes uit het Aostadal, gegrilde zwaardvis met salmorigliosaus, pizzoccheri of Piëmontese karamelflan...

Waarom je bij BoekenBalie moet zijn voor al je tweedehands boeken:

• Bestel je voor 15:00 uur? Dan vliegt het dezelfde dag nog jouw kant op!
• Meer dan 400.000 tweedehands boeken om uit te kiezen
• We checken alle boeken eigenhandig
• Vanaf 40 euro of bij 4 boeken is de verzending op onze rekening
• 30 dagen retourgarantie