Pastry in Europe 9789490021009 Norbert Koreman

BoekenBalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een Trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar.

Titel: Pastry in Europe
Auteur: Norbert Koreman
ISBN: 9789490021009
Conditie: Goed

Pastry in Europe 2009 geeft je diepgaande profielen en creaties van beroemde Europese chefs en banketbakkers; het zal u de ontwikkelingen in Europese steden tonen en let ook op klassieke en regionale voorbereidingen. Deze 256 pagina's zitten vol met inspiratie en technieken, van een heel eenvoudige taart tot een supermoderne techniek, die je misschien nog nooit hebt gezien.

Waarom je bij BoekenBalie moet zijn voor al je tweedehands boeken:

• Bestel je voor 15:00 uur? Dan vliegt het dezelfde dag nog jouw kant op!
• Meer dan 400.000 tweedehands boeken om uit te kiezen
• We checken alle boeken eigenhandig
• Vanaf 40 euro of bij 4 boeken is de verzending op onze rekening
• 30 dagen retourgarantie