Slow Cooking (Joanne Glynn)
Kenmerken
Beschrijving
Slow Cooking (Joanne Glynn)
Lekker langzaam koken en genieten
Een kookboek voor iedereen die af en toe het hectische leven even achter zich wil laten
Recepten voor braden, stoven en bakken
Van traditioneel tot modern en exotisch
Met sfeervolle foto’s van alle gerechten
Slow cooking lijkt in veel opzichten op alchemie. Het vergt enige tijd, veel zorg en de allerbeste producten, maar daarna ontstaat er dan ook iets heel bijzonders. Profiteer intussen van de gelegenheid om te genieten van een goed glas wijn en aangenaam gezelschap - in afwachting van een geweldige maaltijd.
Om te beginnen
Op het fornuis
In de oven
Bijgerechten
Een goede afsluiting
Paperback, 191 pag., geïllustreerd, register
Uitg. Terra, 2004
ISBN 9789058972163/905897216X
· Alleen verzenden, niet ophalen
· Op biedingen die te laag zijn wordt niet gereageerd
· Op biedingen die acceptabel zijn wordt snel gereageerd
· Boeken worden na ontvangst van betaling meteen verstuurd