Quiches en hartige taarten (Marlisa Szwillus)

Quiches en hartige taarten (Marlisa Szwillus)

De lekkerste recepten.





Heerlijke quiches en hartige taarten belegd met vlees, vis, groenten of volgens uw eigen fantasie.. Moeilijk te bereiden? Helemaal niet! Want dankzij de duidelijke opsomming van de ingrediënten en de uitvoerige beschrijving van de bereiding slaagt u er telkens weer in een verrassende quiche of hartige taart te serveren. Dat het maken van hartige taarten niet zo moeilijk is als het lijkt bewijst dit mooi verzorgde bakboek.

Na de inhoudsopgave worden kort de ingrediënten, de bakattributen, het bereiden van het deeg, de maatvoering en andere tips gegeven. Hierna volgen ca. 55 recepten. Ieder recept beslaat een pagina met een prachtige kleurenfoto op de tegenoverliggende bladzijde. In een aparte kolom worden de (goed verkrijgbare) ingrediënten, bak- en voorbereidingstijd en andere benodigdheden genoemd. De recepten staan puntsgewijs in vrij grote druk in kolommen gedrukt.

De laatste bladzijden beschrijven hoe m.b.v. de recepten een uitgebreide brunch kan worden klaargemaakt.



Inhoud o.a.:



Pittige lekkernijen uit de oven

Mini's

Voedzame gerechten

Maxi's

Vegetarische gerechten

Neusje van de zalm

Zondagse brunch



Gebonden, 126 pag, geïllustreerd, register

Uitg. Zuidned. , 2002

ISBN 9789024382750/9024382750

· Alleen verzenden, niet ophalen

· Op biedingen die te laag zijn wordt niet gereageerd

· Op biedingen die acceptabel zijn wordt snel gereageerd

· Boeken worden na ontvangst van betaling meteen verstuurd