Natafelen (dessert, koek en gebak)

Natafelen (dessert, koek en gebak)

(Henk Noy)

Na een etentje, een officieel diner of gewoon na het avondeten is natafelen vaak een van de gezelligste momenten.

De recepten in dit boek verhogen het nagenieten van het diner bij een kopje koffie of thee. Natuurlijk zijn veel van deze recepten ook voor een uitgebreide koffietafel, een verjaardagsvisite of om zomaar eens iets lekkers bij de koffie te presenteren.

Bij de samenstelling van dit boek is goed naar de banketbakker gekeken, maar er is niet geprobeerd om hem te imiteren, want geen enkele doorsneekeuken is een bakkerij. Wat niet wil zeggen, dat het resultaat voor dat van de banketbakker onderdoet.

De recepten zijn origineel, gebaseerd op het repertoire van de klassieke patisserie.

Café gourmet en espressoapparaat

Taarten

Gebakjes

Klein snoepgoed

Koekjes

Paperback, 96 pag., geïllustreerd, register

Uitg. Schuyt & Co, 1991

ISBN 9060973011

· Alleen verzenden, niet ophalen

· Op biedingen die te laag zijn wordt niet gereageerd

· Op biedingen die acceptabel zijn wordt snel gereageerd

- Boeken worden na ontvangst van betaling meteen verstuurd