Kenmerken
Beschrijving
Aan tafel met Yvonne Keuls
(Yvonne Keuls)
Tijdens haar vele reizen door Frankrijk en Spanje en de zwerftochten oor haar geboorteland Indonesië, van Atjeh tot Lombok, van Jakarta tot Banda, en niet te vergeten haar ontdekkingstocht door Zuid-Afrika, noteerde zij de recepten van heerlijke en exotische gerechten. Aan elk gerecht is een bijzonder verhaal verbonden. Een van de hoofdstukken is gewijd aan de verhalen over familie en vrienden en de speciale schotels die zij voor elkaar hebben gemaakt. iet boek wordt afgesloten niet een beschrijving van een paar bijzondere restaurants in Nederland die uitmunten door de sfeer van bijvoorbeeld Indonesië en Zuid-Afrika, en door een paar uitzonderlijke gerechten, waarvan de receptuur voor het eerst wordt prijsgegeven.
Receptencahier
Reizen
Familie en vrienden
Restaurants
Gebonden met stofomslag, 200 pag., geïllustreerd, register
Uitg. Fontein/Ambo, 2000
ISBN 9789026116681
Alleen verzenden, niet ophalen
Op biedingen die te laag zijn wordt niet gereageerd
Op biedingen die acceptabel zijn wordt snel gereageerd
Boeken worden na ontvangst van betaling meteen verstuurd