Kruiden 9789021537030 J. Holla

BoekenBalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een Trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar.

Titel: Kruiden
Auteur: J. Holla
ISBN: 9789021537030
Conditie: Beetje gebruikt

Kruiden en specerijen maken de maaltijd, een kleine toevoeging ervan is vaak al een wereld van verschil. Daarbij spelen niet alleen verse kruiden, maar ook specerijen en smaakmakers een grote rol.
Maar hoe kun je de kruiden nu het beste gebruiken? Welke kruiden kun je goed combineren?
En welke kruiden kun je als vervanger gebruiken als je het kruid uit de receptuur niet op voorraad hebt?
Vragen waar iedere kok mee te maken krijgt, en waar dit nieuwe handboek een antwoord op geeft.

Waarom je bij BoekenBalie moet zijn voor al je tweedehands boeken:

• Bestel je voor 15:00 uur? Dan vliegt het dezelfde dag nog jouw kant op!
• Meer dan 400.000 tweedehands boeken om uit te kiezen
• We checken alle boeken eigenhandig
• Vanaf 40 euro of bij 4 boeken is de verzending op onze rekening
• 30 dagen retourgarantie