Het Maastrichts kookboek 9789073806139 Robbert Smeets

BoekenBalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een Trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar.

Titel: Het Maastrichts kookboek
Auteur: Robbert Smeets
ISBN: 9789073806139
Conditie: Als nieuw

34 lekkere authentiek Maastrichtse gerechten gebundeld Reubesop, knien in ’t zoer, tête de veau, verrekespu en speenvarken in gelei (speebak). Stuk voor stuk Maastrichtse culinaire hoogstandjes die een begrip zijn in Mestreech. Maar hoe maak je ze klaar? Of liever gezegd: hoe maakte oma ze altijd klaar? Want de smaak van nu kan volgens velen niet meer tippen aan de smaak van vroeger. De receptenwedstrijd – waarbij oma’s met hun kleinkinderen werden uitgenodigd hun Maastrichtse keukengeheimen prijs te geven, leidde tot zo’n 400 inzendingen. Een deskundige jury onder voorzitterschap van de jonge kok Jules Crousen maakte daaruit een selectie van 34 overheerlijke gerechten. Deze werden 4 oktober tijdens een culinair kookevenement bereid, geproefd, gejureerd en op foto vastgelegd. Deze foto’s zijn ook in Het Maastrichts Kookboek terug te vinden.

Waarom je bij BoekenBalie moet zijn voor al je tweedehands boeken:

• Bestel je voor 15:00 uur? Dan vliegt het dezelfde dag nog jouw kant op!
• Meer dan 400.000 tweedehands boeken om uit te kiezen
• We checken alle boeken eigenhandig
• Vanaf 40 euro of bij 4 boeken is de verzending op onze rekening
• 30 dagen retourgarantie