Sanne Dirkzwager - La Cucina d'abruzzo

€ 15,00
Ophalen of Verzenden
751sinds 5 feb. '24, 15:37
Deel via
of

Kenmerken

KeukenItalië
Jaar (oorspr.)2013
AuteurSanne Dirkzwager; Stephanie Rammeloo

Beschrijving

La cucina d’abruzzo
Ondertitel: De warmte van Italië, de stijl van de stad

Taal: Nederlands; Vlaams

Aantal pagina's: 296

Een samensmelting van twee ingrediënten: passie en eten In La Cucina d'Abruzzo staan de culinaire roots van Giancarlo Acciavatti en Gemma Mirabilio centraal: de eigenaren van het succesvolle en geprezen traiteur- en cateringbedrijf Mondo Mediterraneo in Amsterdam. Giancarlo en Gemma groeiden beiden op in de Abruzzen, een prachtige Italiaanse streek. Zij op het platteland, hij in de stad. Dit contrast vind je terug in hun receptuur. Gemma's culinaire no-nonsense benadering en haar liefde voor eerlijke, traditionele ingrediënten en Giancarlo's verfijning en mondaine flair gaan perfect samen. Sanne Dirkzwager en Stephanie Rammeloo, ontwerper en auteur, hebben er door de vele foto's, familiekiekjes, sfeerplaatjes en informatieve tekstjes een boek vol Italiaanse passie van gemaakt.

In goede staat

Ophalen in Amsterdam noord of verzenden mogelijk (verzendkosten zijn voor koper / op eigen risico)

Kijk ook eens bij mijn andere advertenties voor mooie kookboeken!
Advertentienummer: m2077690037