WAT IS ANTROPOSOFIE - Willem F Veltman - In mensen leeft de € 8,70
NOORD AFRIKAANS Kookboek - Hilaire Walden - Een kennismaking
€ 9,00
Verzenden
Verzenden voor € 2,20
230sinds 6 feb. '24, 07:47
Kenmerken
ConditieZo goed als nieuw
KeukenAfrika
Beschrijving
NOORD AFRIKAANS Kookboek - Hilaire Walden
-
Een kennismaking met de gewoonten en culinaire tradities uit dit mysterieuze en romantische deel van de wereld.
-
Recepten van lokale, regionale en nationale gerechten. Naast het eindresultaat wordt veel aandacht besteed aan receptuur voor het zelf bereiden van ingredienten (kruidenmengsels, marinades, deegsoorten enz.). Om aan de Nederlandse smaak en het verkrijgbare voedingsmiddelenassortiment tegemoet te komen zijn alternatieve mogelijkheden aangegeven, waarbij de oorspronkelijkheid niet of nauwelijks geweld wordt aangedaan. Recepten op menuvolgorde. Handelingen worden goed uitgelegd. Informatie over eetgewoonten, rituelen en lokale omstandigheden. Per pagina meestal twee recepten, geillustreerd met een kleurenfoto. Een culinair avontuur, authentiek en representatief voor dagelijkse en feestelijke dranken, hapjes en diners uit geheel Noord-Afrika. Voor de ervaren kok. Met alfabetisch register
-
Auteur: Hilaire Walden, Lotje Deelman - Uitgever: Librero - Druk: 1 - ISBN: 90 5764 486 3 - 2004 - 128 pag.
Mooi exemplaar!
-
Mail me!
-
Een kennismaking met de gewoonten en culinaire tradities uit dit mysterieuze en romantische deel van de wereld.
-
Recepten van lokale, regionale en nationale gerechten. Naast het eindresultaat wordt veel aandacht besteed aan receptuur voor het zelf bereiden van ingredienten (kruidenmengsels, marinades, deegsoorten enz.). Om aan de Nederlandse smaak en het verkrijgbare voedingsmiddelenassortiment tegemoet te komen zijn alternatieve mogelijkheden aangegeven, waarbij de oorspronkelijkheid niet of nauwelijks geweld wordt aangedaan. Recepten op menuvolgorde. Handelingen worden goed uitgelegd. Informatie over eetgewoonten, rituelen en lokale omstandigheden. Per pagina meestal twee recepten, geillustreerd met een kleurenfoto. Een culinair avontuur, authentiek en representatief voor dagelijkse en feestelijke dranken, hapjes en diners uit geheel Noord-Afrika. Voor de ervaren kok. Met alfabetisch register
-
Auteur: Hilaire Walden, Lotje Deelman - Uitgever: Librero - Druk: 1 - ISBN: 90 5764 486 3 - 2004 - 128 pag.
Mooi exemplaar!
-
Mail me!
Advertentienummer: m2077897630
Populaire zoektermen
wannee kookboek in Kookboekenkeijner kookboek in Kookboekensnelkookpan kookboek in Kookboekenkookboek amsterdamse huishoudschool wannee in Kookboekenleffe kookboek in Kookboekenoma keasberry in Kookboekenblauw kookboek in Kookboekenairfryer kookboeksterk in de keuken kookboek in Kookboekenindorock kookboekcon amore kookboek in Kookboekenmargriet kookboekKookboeken in Boekenescoffier in Kookboekenbeb vuyk in Kookboekenwoolrich jassen in Jassen & Wintermanege spiegeltijdelijke verhuurelvis presley his latest flamehogan dames