De Eetbril, gastronomische observaties van Joep Habets

€ 3,00
Ophalen of Verzenden
370sinds 9 feb. '24, 11:13
Deel via
of

Kenmerken

ConditieZo goed als nieuw
TypeVoorgerechten en Soepen, Hoofdgerechten, Tapas, Hapjes en Dim Sum, Taart, Gebak en Desserts, Overige typen

Beschrijving

De eetbril, gastronomische observaties van Joep Habets. over koken eten en drinken wordt veel geschreven, maar nooit zo aanstekelijk als door Joep Habets.
Gebundelde columns die verschenen in NRC Handelsblad tussen september 1997 en februari 2000 waarin het culinaire leven in Nederland scherp wordt geobserveerd. Voor deze nieuwe bundel (eerder verscheen Van fazant tot frikadel*) bewerkte Habets zijn columns en verdeelde ze over acht hoofdstukken.
In een onderkoelde stijl worden modes, trends, restaurantkaarten, afslankdiëten, verschillen in nationale keukens (Nederland-België b.v.) fijntjes behandeld.
Geïllustreerd met aardige, zwarte tekeningen.
Plezierig geschreven, onderhoudende lectuur voor een breed, culinair geïnteresseerd publiek.
Advertentienummer: m2079044772