Alice Hart - Het nieuwe Vegalicious

Ondertitel: De feelgoodfood-bijbel met meer dan 200 heerlijke vegetarische recepten

Taal: Nederlands; Vlaams

Aantal pagina's: 320

Contributors: Barbara Luijken; Emma Lee; Martine Steenstra; Marijke Overpelt

Genomineerd voor Kookboek van het Jaar 2016 in de categorie 'vertaald'. De jury over Het nieuwe vegalicious: 'Het onderwerp van dit boek is echt van deze tijd. Toch is het boek niet te belerend over gezondheid en over wat je wel en niet mag eten. De recepten zitten goed in elkaar en zijn vaak heel origineel. De foto's en styling zijn aantrekkelijk. Het woord foodbijbel op de cover zegt het al: dit is een dik boek met heel veel recepten. Je zou er zo vegetariër van worden.'

Het nieuwe Vegalicious van Alice Hart is de opvolger van het succesvolle Vegalicious. In haar nieuwe kookboek verrast Alice Hart weer met meer dan 200(!) vegetarische recepten die bewijzen dat een maaltijd zonder vlees of vis heerlijk, gezond en voedzaam is. Van ontbijt tot raw food, koken voor je vrienden, granen, diners en toetjes, en boordevol informatie over vegetarisch eten...